Monday, January 7, 2013

TIM SOUN AYAM


- TIM KASAR
- Usia 9-12 bulan

☻   TIM SOUN AYAM
       «    Bahan
              -      50 gram soun kering
              -      50 gram daging ayam giling
              -      1 buah tomat, buang bijinya
              -      4 buah buncis rebus, iris halus
              -      200 ml air
              -      1 buah kuning telur rebus
              -      ½ sdt garam
       «    Cara membuat
              1.    Rendam soun dengan air hangat yang matang sampai mengembang. Tiriskan dan sisihkan
              2.    Campur daging ayam giling tomat, buncis, dan air, . masak samapai mendidih dan daging ayam cincang matang kecilnya apinya
3.    Masukkan soun dan kuning telur rebus yang sudah dihancurkan. Masak dan aduk sampai soun mulai hancur. Angkat, sajikan                                                                                  
«    Manfaat
       Soun merupakan bahan makanan sumber karbohidrat yang memberikan asupan energy untuk proses pertumbuhan dan melakukan aktivitasnya sehari-hari
       «    Nilai Gizi per Porsi
              -      Energi                    :    222.2 Kkal
              -      Protein                   :    10.3 Gram
              -      Lemak                    :    8 Gram
              -      Karbohidrat           :    26.2 Gram

No comments:

Post a Comment