Monday, January 7, 2013

PUREE JAMBU


- PUREE (Buah atau Sayur)
- Usia 6-9 bulan

☻   PUREE JAMBU
       «    Bahan
              -      100 gram jambu biji merah, pilih yang matang dan lunak
              -      60 ml ASI atau 1 sdm susu formula lanjutan, larutkan dengan 60 ml air matang
       «    Cara membuat
              1.    Kupas jambu biji dan buang bijinya. Potong-potong
              2.    Masukkan potongan buah jambu biji ke dalam blender. Tuang ASI atau larutan susu formula lanjutan. Proses hingga lembut
3.    Tuang ke dalam mangkuk saji. Sajikan.
«    Manfaat
       Jambu biji dipercaya sangat istimewa karena memiliki kandungan gizi yang tinggi, seperti vitamin C dan zat besi. Selain itu, ia kaya akan zat nongizi, seperti serat pangan, karotenoid, dan flavonoid adalah senyawa yang dapat berfungsi sebagai antiradang, antialergi, antivirus, dan antikanker.
       «    Nilai Gizi per Porsi
              -      Energi                    :    48.7 Kkal
              -      Protein                   :    1.5 Gram
              -      Lemak                    :    1.2 Gram
              -      Karbohidrat           :    8.5 Gram

No comments:

Post a Comment