Varian resep roti bisa digunakan untuk cemilan bayi.
Resep Dadar Roti Isi
Bahan Roti:
4 potong roti gandum (potong diagonal)
50 ml Susu UHT
2 bh telur (boleh kuningnya aja)
Unsalted butter utk mendadar
Keju utk taburan
Bahan ISI :
1 sdm unsalted butter
100 ml air
1/4 siung bawang bombay (cincang kasar)
3 cm zucchini (potong dadu kecil)
3 cm wortel, (potong dadu kecil)
1/2 daging dada ayam (cincang)
Daun bawang secukupnya
Gula, garam dan merica secukupnya
Cara membuat isi:
1. Tumis bawang bombay, masukkan garam dan ayam, setelah itu masukkan wortel dan
air (tunggu sampe ayamnya empuk)
2. Setelah itu masukkan zucchini, daun bawang, gula dan merica.. Sisihkan..
Cara membuat dadar roti :
1. Ambil roti, tempatkan isi kebagian tengah roti, lalu ambil roti lainnya
sebagai tutup.. Tekan sedikit..
2. Kocok telur dan susu cair secara merata
2. Lumuri roti isi pelan-pelan dengan kocokan susu
3. Panaskan unsalted butter
4. Dadar roti isi hingga kering / berwarna kecoklatan (api kecil)
5. Letakkan dipiring, taburi keju ato boleh juga kasih sedikit madu untuk rasa
manis
No comments:
Post a Comment