BUBUR SUSU CAMPUR TAHU

☻   BUBUR SUSU CAMPUR TAHU

       «    Bahan

              -      50 gram tahu putih

              -      50 gram labu kuning rebus

              -      100 ml air matang

              -      100 ml susu formula

              -      1 sdm tepung beras

       «    Cara membuat

              1.    Campur tahu putih dan labu kuning rebus dengan air matang. Proses dengan blender sampai halus, lalu keluarkan campur dengen susu formula dan tepung beras. Aduk sampai rata.

              2.    Kemudian, panaskan bubur dengan api sedang sambil diaduk sampai matang. Angkat

              3.    Aduk-aduk sampai asapnya hilang. Tuang ke dalam mangkuk kecil. Sajikan.

       «    Manfaat

              Kandungan vitamin A, Kalsium, dan fosfor pada labu kuning sangat tinggi. Khasiatnya, untuk menyembuhkan system kekebalan tubuh, dan menjaga kesehatan mata.

       «    Nilai gizi per porsi

              -      Energi                    :    128 Kkal

              -      Protein                   :    6.3 gram

              -      Lemak                    :    4.7 gram

              -      Karbohidrat           :    15.7 gram.