Wednesday, July 31, 2013

Resep dan Cara Membuat Pudding Buah Campur

Resep Cara membuat pudding buah campur mudah dan praktis. HMM jika mendengar kata pudding pasti yang terlintas dipikiran kita adalah nyamiii, enak, lezat dan maknyosss hehehe. Makanan yang satu ini biasanya menjadi salah satu hidangan yang disuguhkan untuk acara penutup makan-makan.
Cara Membuat Pudding Buah
Resep dan Cara Membuat Pudding Buah Campur
Puding umumnya dibuat dari bahan utama agar-agar dengan campuran buah-buahan, susu dan bahan-bahan lainnya, cara pembuatan makanan yang satu ini umumnya dibuat dengan cara di rebus kemudian dimasukan kedalam cetakatan (hampir sama dengan membuat agar-agar)

Sebenarnya didalam dunia kuliner, pudding memiliki banyak farian pilihan rasa dan cara penyajiannya, namun kali ini saya akan mencoba mengulas cara membuat pudding buah campur, sehingga hasil dari makanan ini lebih berwarna namun tetap sehat untuk dikonsumsi.

Nah tak usah panjang lebar,langsung saja masuk kepembahasan utama yaitu tentang cara membuat pudding buah campur dan berikut beberapa langkah yang harus anda kerjakan untuk membuatnnya:

Bahan-bahan yang harus anda persiapkan terlebih dahulu :
  • Air putih bersih sekitar 500 mililiter
  • Agar-agar putih dan Agar-agar HIJAU masing-masing satu kemasan
  • Gula pasir 200 gram (pisah menjadi 2 bagian)
  • Penambah rasa ( vanili 1 sdt)
  • Susu cair 500 mililiter
  • Perasa buah-buahan esens stroberi, jika tidak suka dengan rasa ini boleh diganti dengan rasa buah lainnya, siapkan secukupnya.
  • Buah kalengan 300 gram, kemudian tiriskan buah dari airnya ( jika anda ingin lebih sehat gunakan buah-buahan segar dan potong kecil-kecil sesuai selera anda)
Cara Membuat Pudingnya :
  • Siapkan Loyang cetakan pudding yang sudah dibersihkan terlebih dahulu dan dibasahi dengan sedikit air.
  • Masak menjadi satu antara agar-agar (pilih satu jenis saja baik merah atau putih) kedalam air, kemudian masukan gula pasir, penambah rasa vanili, buah kalengan, dan aduk semua bahan hingga tercampur rata, (masak hingga mendidih yahh)
  • Angkat bahan  yang sudah mendidih dan masukan kedalam Loyang atau cetakan pudding sekitar setengah cetakan dan biarkan bahan membeku. Sisihkan puding ini terlebih dahulu.
  • Langkah selanjutnya masak gula pasir, susu cair, sisa agar-agar, sampai mendidih kemudian angkat dan tambahkan perasa buah esens stroberi aduk sampai merata.
  • Tuangkan keatas pudding buah yang sudah membeku dan simpan pudding didalam lemari pendingin (freezer) sampai pudding membeku.
  • Angkat pudding, tara puding siap untuk anda sajikan.
Itulah sedikit tips dan resep untuk membuat puding buah mudah bukan??? jika iya selamat mencoba, semoga berhasil, jika ada salah penulisan mohon maaaf. Baca juga resep makanan lainnya, resep cara membuat donat, dan resep cara membuat bolu kukus pelangi.

Tuesday, July 30, 2013

Makanan Bayi : TIM KENTANG DAGING GILING

resep makanan & minuman bayi & balita
  • Makanan Bayi
  • TIM KASAR
  • Usia 9-12 bulan

TIM KENTANG DAGING GILING
       «    Bahan
              -      1 butir kentang
              -      1 sdm margarin
              -      1 tangkai daun bawang, iris halus
              -      5 lembar daun seledri, iris halus
              -      1 sdm daging giling
              -      200 ml air
              -      ¼ sdt garam
              -      1/3 sdt gula pasir
       «    Cara membuat
              1.    cuci kentang (jangan dikupas) kemudian serut dengan serutan buah. Rendam dalam air garam, agar tidak kecokelatan.
              2.    Panaskan margarin, tumis irisan daun bawang, seledri dan daging giling sampai daging berubah warna
3.    masukkan kentang dan air. Masak dengan api kecil sampai kentang mulai matang. Beri garam dan gula pasir. Aduk rata. Teruskan mengukus sampai air terserap habis dan kentang lunak. angkat sajikan.

«    Manfaat
       Kentang merupakan sumber energi dan karbohidrat yang baik untuk tumbuh kembang balita.
       «    Nilai Gizi per Porsi
              -      Energi                    :    264.6 Kkal
              -      Protein                   :    8 Gram
              -      Lemak                    :    10.9 Gram

              -      Karbohidrat           :    34.4 Gram

Monday, July 29, 2013

Cara Menurunkan Kolesterol Tinggi Secara alami

Info kesehatan pada kesempatan kali ini akan membahas sedikit tips dan cara mudah untuk menurunkan kolesterol tinggi dalam tubuh secara alami, yang bisa anda praktekan untuk mengobati dan menurunkan kadar kolesterol dalam tubuh anda masing-masing.  
Cara Menurunkan Kolesterol Tinggi
Sebenarnya apakah kolesterol itu?? Mungkin dari anda semua sudah sering mendengar kata-kata ini, namun apakah dari anda semua sudah tau apa itu kolesterol?? Nah jika anda seseorang yang belum terlalu mengenal dan mengetahui tentang kolesterol.

Kolesterol adalah suatu lemak yang terdapat dalam sel tubuh, atau darah, sebenarnya kolesterol sangat berperan penting untuk membantu proses pembentukan dinding sel serta berguna sebagai salah satu bahan baku untuk pembentukan hormon tubuh. Ohhhh ini to kolesterol heheheh (yang belum tau looo (J). Berarti bermanfaat untuk ketubuh tubuh dong?? Memang iya.

Namun Taukah anda bahwa apabila kadar kolesterol yang terdapat didalam darah sudah melebihi ambang batas kebutuhan yang diperlukan tubuh, ternyata malah bisa mengakibatkan timbulnya berbagai penyakit berhaya, dan salah satunya adalah penyakit stroke dan jantung koroner.

Nahh sebenarnya berapa ambang batas Kolesterol normal dalam tubuh?? Kolesterol yang dapat dikategorikan normal adalah kadar kolesterol dalam tubuh kurang dari 200 mg/dl. Apabila jumlah kolesterol dalam tubuh anda sudah di atas 240 mg/dl, maka kemungkinan besar anda akan berisiko terserang penyakit berbahaya seperti storke dan jantung.

Salah satu Penyebab utama kadar kolestrol tubuh meninggi adalah pola makan yang tak sehat, seperti sering mengkonsumsi makanan yang mengandung lemak jenuh dengan kadar tinggi, hal inilah yang nantinya akan menyebabkan proses kerja hati dalam memproduksi kolesterol yang lebih banyak lagi, dan sehingga kolesterol dalam darahpun ikut naik drastic.

Nah jika anda salah satu orang yang sudah dinyatakan oleh dokter sebagai seorang penderita kolesterol tinggi. Ada baiknya mencoba menurunkan kolesterol menggunakan cara alami, karena sejatinya cara alami lebih minim menimbulkan effect samping ketimbang menggunakan obat.

Dan berikut adalah cara alami untuk menurunkan kolesterol tinggi yang dapat anda coba terapkan dalam kehidupan sehari-hari anda:
  • Olahraga rutin
    Usahakan untuk meluangkan waktu sejenak sekitar 30-40 menit dalam setiap harinya untuk melakukan aktifitas olahraga, dalam penerapan olehraga anda tidak harus melakukan olahraga berat-berat, namun dengan melakukan jalan kaki sekitar 30 menit anda sudah membantu membakar lemak/ kolesterol dan kalori dalam tubuh. Anda dapat melakukan aktifitas jalan kaki baik pagi hari maupun sore hari menjelang tenggelamnya matahari.
  • Diet sehat
    Salah satu cara efectif untuk menurunkan kolesterol adalah dengan melakukan program diet sehat atau menurunkan berat badan, sehingga kolesterol dalam tubuh dapat seiimbang serta proporsional. Jika anda ingin melakukan Diet sehat anda dapat membanca artikel Menu diet sehatBuah-buahan untuk diet sehat, dan menudiet sesuai dengan golongan darah.
  • Hindari minuman tak sehat
    Jika anda seseorang yang sudah memiliki kolesterol tinggi, usahakan jauhi minuman yang mengandung 4lkohol dan aneka minuman praktis bersoda.
  • Kurangi asupan karbohidrat
    Dengan mengurangi asupan karbohidrat, serta makanan yang mengandung lemak jenuh berarti anda turut menjaga dan menurunkan kadar kolesterol tinggi dalam tubuh.
  • Perbanyak konsumsi Buah dan sayur
    Memperbanyak mengkonsumsi buah-buahan serta sayuran,  (terutama buah dan sayur yang mengandung fitosterol) dikarenakan buah dan sayur yang mengandung fitosterol , juga memiliki kadar serat yang dapat menetralisir dan mempercepat penyerapan kolesterol di usus. Adapun buah dan sayur yang banyak mengandung fitosterol adalah kacang kedelaiBuah anggur, kacang tanah,  buah apel, melon dan buah pisang, sayur buncis, kembang kol dan brokoli.
  • Hanya menkonsumsi keju, krim asam, susu skim, serta yogurt yang mempunyai kadar rendah lemak (sesekali saja)
  • Hindari makanan dibawah ini:
    Kurangi konsumsi daging yang memiliki kandungan lemak tinggi, jika ingin mengkonsumsi daging pilih daging rendah lemak, hindari makanan cepat saji seperti burger, kue kering, kentang goreng, hotdog, tortilla dan aneka macam hidangan cepat saji lainnya.
  • Hindari pengonsumsian berbagai jenis makanan yang dimasak dengan menggunakan minyak goreng ( makanan yang digoreng) dan usahakan perbanyak konsumsi makanan yang direbus atau dibakar.
Itulah sedikit tips dan cara mudah yang bisa anda terapkan dalam kehidupan sehari-hari supaya kolesterol anda dapat turun dengan cepat dan bisa terhindar dari penyakit berbahaya lainnya. oke sekian dulu, Semoga artikel kali ini dapat bermanfaat, terimakasih kunjungannya (^_^), ditunggu kunjungan kembalinya yahhh :).

Sunday, July 28, 2013

Gunakan Minyak Zaitun dengan Tepat!

Minyak zaitun biasanya banyak digunakan untuk memasak makanan pendamping ASI bayi. Jenis yang sering ada di resep makanan bayi yaitu minyak zaitun jenis extra light atau ELOO, namun ternyata ada yang harus diperhatikan loh Mommy saat menggunakan minyak zaitun ini.

Salah penggunaan pada makanan bayi bisa membuat nutrisinya hilang. Diambil dari Kompas.com, berikut info penggunaan minyak zaitun yang tepat.

Penggunaan minyak zaitun lebih tepat untuk memasak aneka tumisan karena waktu untuk menumis tak lama. Memasak terlalu lama dengan minyak zaitun menyebabkan minyak rusak dan kehilangan nutrisinya karena terlalu panas.

"Saat minyak terlalu panas, tandanya api naik, mulai berasap, saat inilah minyak pecah. Jika minyak zaitun dipakai memasak dengan cara ini, nutrisinya akan hilang. Karena itu, minyak zaitun cocok untuk menumis, bukan untuk menggoreng ayam misalnya. Selain mahal karena akan memakai minyak dalam jumlah banyak, nutrisi minyak zaitun akan menghilang jika dipakai menggoreng dengan suhu terlalu panas," ungkapnya saat berbuka puasa bersama di Gourmet Kemang, Jakarta, Selasa (16/7/2013).

Yang juga perlu diperhatikan saat memasak dengan minyak zaitun adalah jenis masakannya. Chef Akbar mengatakan, minyak zaitun kurang tepat jika digunakan untuk makanan tradisional Indonesia. Seperti nasi goreng Jawa, ayam goreng, rendang, ayam kecap misalnya. Namun masih bisa untuk memasak ceplok telur yang tak membutuhkan banyak minyak serta dimasak dalam waktu singkat.



"Memasak nasi goreng dengan minyak zaitun masih bisa tapi nasi goreng putih bukan nasi goreng Jawa yang menggunakan banyak bumbu dan membutuhkan waktu lebih lama untuk memasaknya," jelasnya.

Selain aneka tumisan, minyak zaitun juga bisa dipakai untuk memasak makanan saos bening atau encer. Lebih sehat lagi jika minyak zaitun dikonsumsi mentah.

"Bisa saja dipakai untuk ayam goreng, tapi bukan untuk menggorengnya,melainkan untuk menyiram ayam goreng yang sudah matang. Minyak zaitun aman dikonsumsi dalam kondisi mentah, justru nutrisinya lebih terserap," tutupnya.

Saturday, July 27, 2013

Makanan Balita : MUFFIN PISANG COKELAT

resep makanan & minuman bayi & balita
  • CEMILAN  BERGIZI
  • Balita
  • Usia 1-5 tahun


MUFFIN PISANG COKELAT 
       «    Bahan
              -      4 butir telur
              -      225 gram gula pasir halus
              -      385 gram tepung terigu
              -      1 sdt soda kue
              -      160 gram bubuk cokelat
              -      4 buah pisang ambon matang, hancurkan
              -      300 gram margrin, cairkan
              -      75 gram dark cooking chocolate tim sampai meleleh
              -      Meses warna-warni untuk taburan
       «    Cara membuat
              1.    Kocok telur bersama gula pasir sampai mengembang. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak bersama baking powder, soda kue, dan bubuk cokelat. Aduk rata.
              2.    Tambahkan pisang ambon dan margarin cair. Tuang ke dalam cetakan muffin sampai ¾ tinggi cetakkan. Panggang dalam oven dengan suhu 180° C sampai matang.
              3.    Oleskan cokelat cair di permukaan muffin. Taburi dengan mases warna-warni. Sajikan
«    Manfaat
       Pisang ambon tinggi kandungan mineral kaliumnya. Kalium berperan penting dalam fungsi sel saraf, yaitu memperlancar pengiriman oksigen ke otak dan membantu keseimbangan cairan di dalam tubuh.
       «    Nilai Gizi per Porsi
              -      Energi                    :    360.7 Kkal
              -      Protein                   :    5.2 Gram
              -      Lemak                    :    23 Gram

              -      Karbohidrat           :    35.8 Gram

Friday, July 26, 2013

Resep Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi

Apakah anda seseorang yang hobi berexperimen membuat aneka makanan (kue)?. Jika ia pada kesempatan kali ini Info kesehatan akan mencoba sedikit tips resep dan cara membuat kue bolu kukus yang mungkin bisa membantu dan bermanfaat buat kita semua (khususnya para wanita pencinta kuliner kue).
Resep Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi
Resep Cara Membuat Bolu Kukus Pelangi
Bolu kukus pelangi sebenarnya masih terkategori kedalam kue bolu dan caranya hampir sama, namun jika di dalam bolu biasanya umumnya hanya menggunakan satu warna entah coklat cream atau dengan warna lainnya, hal ini berbeda pada bolu kukus pelangi. yaaa!!! Sesuai namanya bolu ini memiliki beberapa warna sesuai dengan ke inginan dan variasi kita untuk memadukan warna.

Adapun cara pembuatan dan resep dari kue bolu kukus adalah sebagai berikut,semoga artikel kali ini bisa bermanfaat untuk rekan-rekan semua :

Resep bahan Bolu Kukus Pelangi yang harus anda persiapkan:
  • Telur Ayam (pilih ayam kampung ) 6 butir telur
  • Gula Pasir 200 gram
  • Tepung Terigu 200 gram
  • Garam halus beryodium setengah Sendok the saja
  • Santan kelapa Kental yang masih murni 80 mililiter
  • Minyak Sayur 50 mililiter
  • Emulsifier 1 sendpk makan, fungsi bahan ini adalah untuk membuat adonan agar bisa lembut. Adapun berbagai merek yang bisa anda dapatkan dipasaran seperti: TBM, Ovalet,  Spontan 88, serta masih banyak bahan emulsifier lainnya yang beredar dipasaran.
  • Jika anda sudah mencari kesana kemari emulsifier dipasaran namun tidak menemukan, anda bisa menggantinya dengan bahan yang fungsinya mirip dengan Emulsifier yaitu Baking Ingredient.
  • Dan bahan terakhir yang harus anda persiapkan adalah Pewarna makanan yang ingin anda terapkan di kue bolu.
Langkah – langkah yang harus anda kerjakan untuk  membuat kue bolu kukus pelangi :
  • Campur bahan antara emulsifier, garam, gula pasir dan telur ayam kampung mengunakan mixer, hingga tercampur benar benar merata atau adonan sampai benar-benar mengental dan berubah warna menjadi pucat.
  • Kemudian tuangkan terigu terigu ke dalam adonan pertama tadi, dan aduk perlahan hingga tepung dan adonan pertama merata.
  • Langkah selanjutnya tuangkan minyak sayur dan santan kelapa murni kedalam adonan, aduk hingga semua bahan tercapur dengan sempurna, aduk dengan sutil atau spatula.
  • Setelah adonan jadi, pisahkan adonan menjadi 3 bagian. Dan campurkan masing-masing adonan dengan pewarna makanan yang sudah kita siapkan, (di cara ini Cuma memakai 3 warna, merah, hijau, dan coklat).
  • Siapkan cetakan atau loyang kue, sebelum anda memasukan adonan kedalam cetakan, jangan lupa oleskan dahulu mentega serta bawah cetakan diberi kertas roti. Kemudian Tuangkan adonan berwarna merah kedalam Loyang, kukus adonan kue bolu 10 menitan.
  • Persiapkan kain lap bersih atau handuk kecil, kain ini berguna untuk memberi alas di area tutup kukusan, agar uap air yang akan jatuh tidak masuk/menetesi adonan kue yang dikukus.
  • Setelah adonan di kukus 10 menit, langkah selanjutnya masukkan adonan lapisan dengan warna lain ke atas adonan tadi, dan biarkan kurang lebih 10 menitan. Untuk lapisan ke ketiga atau lapisan adonan terakhir,anda bisa mengukusnya lebih lama yaitu 30 menitan, hal ini bertujuan supaya kue bolu kusus dapat matang sempurna.
  • Langkah terakhir angkat roti dari Loyang, dan diamkan sejenak untuk kemudian disajikan.
Demikian sedikit Informasi tentang resep cara membuat kue bolu kukus pelangi yang bisa anda praktekan dirumah masing-masing, semoga tips kali ini bisa berguna dan bermanfaat, selamat mencoba, semoga berhasil (^_^).  Anda dapat membaca resep makanan lainnya yaitu resep cara membuat donat empuk dan enak. Terimakish udah berkunjung (:D)

Thursday, July 25, 2013

Menyimpan/Membekukan Makanan Bayi

Penyimpanan Makanan Bayi
Untuk menjaga higienitas dan kebersihan, tentunya setelah disiapkan, makanan bayi harus disimpan dengan benar terutama jika disiapkan jauh sebelum jam makan. Puree sangat rentan dengan bakteri, terutama jika disimpan dalam ruangan terbuka. Menutup saja tentu tidak menjanjikan kebersihannya, untuk itu puree atau makanan bayi yang tidak akan segera dikonsumsi, bagusnya disimpan di kulkas untuk menghindari pertumbuhan bakteri.

Penyimpanan tentu saja menggunakan peralatan makanan bayi yang tepat, yaitu wadah bertutup yang BPA free. Tidak hanya untuk puree saja sih, makanan lain seperti sayur rebus atau bubur juga baiknya disimpan di kulkas. Wadah bertutup bertujuan untuk mengurangi kontaminasi dengan bahan makanan lain di kulkas seperti daging atau sayuran.

Ketika hendak diberikan ke bayi, makanan tersebut bisa dihangatkan. Sangat tidak disarankan untuk menghangatkan kembali di atas kompor karena proses memasak yang berkali-kali bisa mengurangi kandungan nutrisinya. Untuk itu, menghangatkan makanan bayi bisa dilakukan dengan meletakannya di dalam magic jar, magic com atau rice cooker. Peralatan makanan bayi tersebut biasanya disertai saringan untuk mengukus, dan itu bisa dimanfaatkan untuk menghangatkan makanan. Tentunya cek lagi suhu makanan biar suhunya pas.

Cara lebih efektif yaitu dengan menggunakan baby food warmer elektrik. Tapi tentunya harus punya alatnya dan budget lebih hehehehhe. Jadi sesuaikan budget saja.

Makanan yang tidak habis hendaknya jangan disimpan lagi, dibuang saja atau emaknya yang makan. Hehehhee....

Membekukan Makanan Bayi
Cara yang paling efisien untuk menyimpan makanan bayi rumahan untuk jangka waktu yang lebih lama  adalah dengan menggunakan  ice cube tray yang sudah BPA–free. Makanan bayi yang sudah dihaluskan atau pure dimasukan ke ice cub tray dengan menggunakan sendok. Tutup ice cube tray yang sudah berisi makanan bayi tersebut dengan plastik.

Sebelum digunakan, ice cub tray harus benar-benar dibersihkan menggunakan air sabun hangat. Atau jika mau, Mommy juga bisa merebusnya terlebih dahulu untuk sterilisasi.

Setelah itu masukan ice cub tray ke dalam freezer dan bekukan. Setelah beku, keluarkan makanan bayi yang sudah jadi es tersebut dari tray. Mommy bisa memasukannya ke dalam freezer bag, atau menggunakan wadah bertutup yang sudah BPA-free untuk mengurangi kontaminasi dengan bahan makanan lain di freezer. Pastikan memberi label tanggal dengan baik pada wadah, dan kembali letakan pada freezer. Selain label tanggal, pastikan memberi label jenis makanan, sehingga Mommy tidak repot menebak-nebak jika ingin menggunakannya.

Keuntungan membekukan makanan bayi dengan ice cub tray diantaranya adalah masing-masing cube berisi sekitar 1 ons sehingga memudahkan Mommy untuk mengatur berapa cube yang akan diberikan pada bayi. Selain itu, ice cube tray tidak perlu dibeli karena sudah pasti jadi satu paket dengan kulkas. Mommy juga tidak banyak membuang makanan karena porsi cube nya kecil.

 Makanan bayi yang sudah dibekukan ini bisa tahan hingga 3 bulan di dalam freezer. Namun masa penyimpanan hanya tahan 48 jam jika diletakan di chiller atau kulkas bagian bawah.

Tidak dianjurkan untuk membekukan makanan bayi dalam botol kaca atau stoples kaca yang tidak dibuat secara khusus untuk membekukan makanan bayi. Kaca memiliki kemampuan retak yang tinggi sehingga berbahaya.

Jangan membekukan makanan yang sudah pernah beku dan dicairkan karena sangat rentan dengan pertumbuhan bakteri. Lalu bagaimana jika salah satu bahan dari puree tersebut pernah dibekukan dalam keadaan mentah misalnya kacang polong beku? Dari nurturebaby.com dijelaskan bahwa jika bahan itu dibekukan saat masih mentah, lalu dimasak dan dijadikan puree, puree nya bisa dibekukan kembali. 

Bolehkah membekukan makanan yang sudah dicampur dengan ASIP yang sebelumnya sudah pernah dibekukan?

Dari wholesomebabyfood dijelaskan bahwa Mommy seharusnya tidak menggunakan ASIP yang sudah dibekukan untuk membuat makanan bayi yang akan disimpan di freezer. Artinya, ASI yang sudah pernah dibekukan kemudian dicairkan lagi itu, tidak boleh dibekukan kembali, walaupun dalam kondisi tercampur dengan puree. 

Kumpulan Resep Kue Lebaran Lengkap Terbaru -2013


Resep Kue Lebaran Lengkap Terbaru -merupakan alamtnya para pemula yang seharianya di dapur,atau terkadang utuk sajian di rumah pelengkap hidangan keluarga dan sanak sodara anda,terkadang kita bingung untuk bikin kue apa lagi yang mesti di bikin,kali ini saya akan membrikan atau sedikit tukar ilmu,yang jelas saya akan coba rangkum lengkap resep kue baru saya pelajari malahan saya sudah mencicipinya kenikmatan dan kelejatan nya anda boleh coba,di bawah saya sediakan kumpulan resep kue terbaru ayoo dicoba ya,mudah-mudahan apa yang saya publikasikan di artikel ini jadi kata kunci pencarian anda,di bawah ada beberapa menu resep kue yang saya coba melngkapi pencarian anda silakan di baca atau di coba.

3 Resep kue:
1 Kue Cinnamon Roll
2 Kue pukis
3 Bolu gulung


Resep  Kue Cinnamon Roll

Bahan :
  • 500 garm tepung terigu,ayak
  • 80 gr ragi instan
  • 2 sdm susu bubuk
  • 1/2 sdt garam
  • 4  kuning telur
  • 1 putih terlur dan 1 butir telur
  • 150 ml air
  • 100 gr  margarine
  • 100 gr nanas,ptong dadu kecil
  • 50 gr  kimis di iris
  • bubuk kayu manis untuk taburan secukupnya
Cara Membuatnya:
1.)  Tepung terigu dengan gula pasir,ragi instan,dan susu bubuk,aduk rata,masukan garam aduk kembali hingga rata
2.)  Tambahkan kuning telur dan air,aduk rata dan uleni,masukan margarine dan uleni hingga kalis dan lembut,kemudian bulatkan.
3.)  istirahatkan selama 1 jam,bagi adonan jadi 4 bagian,bulatkan dan istirahatkan selama15 menit.
4.)  pipihkan adonan hingga setebal 1cm bentuk segiempat,olesi dengan margarine yng telah di cairkan,ber isi nanasdan kismis,lalu di rool,setelah di rol taburi dengan bubuk kayu manis,taruh dalam loyang yang telah dioelesi margarine,istirahtkan selama 30 menit,
5.)  Olesi permukan roti dengan telur,dan panggang selama 15 menit dalam oven dengan temperatur 175'C.

Resep Kue pukis:

Bahan:
  • 180 ml santan
  •  1/2 sdm ragi instan
  • 60 ml air hangat
  • 100 gram gula pasir
  • 3 butir telur ayam
  • 150 gram tepung terigu
  • Skade secukupnya(Taburan)
Cara Membuatnya:
1.)  Rebus santan hingga mendidih,aduk agar santan tidak pecah,angkat dan diamkan hingga hangat,
2.) Campur ragi dengan air hangat,aduk hingga berbuih
3.) Kocok telur dengan gula pasir sampai mengental hingga mengembang,
4.) Tambahkan tepung terigu sediki-sedikit sambil aduk hingga rata,
5.) masukan air larutan ragi,aduk lagi sampai adonan rata
6.) Tuangkan santan,aduk sampai rata,lalu diamkan selama kurang dari 15 mnit,
7.)  Panaskan cetak pukis di api sedang,olesi dengan sedikit miyak sayur atau margarine
8.)  Tuang adonan kedalam  cetakan pukis hingga hampir penuh,
9.)  Taburkan sukade di atas adonan
10.)  Tunggu sampai matang dan di pingirnya kering,lalu angkat pukis,siap sajikan.

Resep Kue Bolu gulung :

Bahan :
  • 8 butir kuning telur
  • 2 butir putih telur
  • 50 gr guls pasir
  • 40 gr tepung terigu
  • 1/2 sdt baking powder
  • 50 gr margarine di cairkan
  • 1 sdm susu kentsl msnis
  • 1 sdm rhum
  • 1 sdt madu
Bahan Buttercream:
  • 100 gr margarine
  • 100 gr gula halus 
  • 1/2 butir kuning telur
Cara Membuatnya: 
    Buttercream 

1.) kocok semua bahan hingga mengembang dan berwarna putih kaku.
2.) Masukan sedikit essence moka(Bisa juga setrobery atau cokelat)

Bolu
1.) Pisahkan kuning telur dari putih telur
2.) Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang
3.) Masukan susu ,rhum,madu,a terus aduk spatula
4.) Masukan tepung terigu yang sudah di ayak dan cimapur baking powder.
5.) Aduk campuran terigu dan kocokan telur memakai spatula
6.) Masukan margarine cair,aduk sedikit
7.) Tuang kedalam loyang yang sudah di olesi margarine dan tepung terigu
8.) Panggang dalam oven (200 C) selama kurang lebih 10 menit,jangan terlalu kering dan matang agar nati pas di gulung tidak mudah pecah
9.) Keluarkan kue dari loyang dengan menggunakan keretas roti
10.) Tunggu hingga dingin agar butterchream tidak meleleh,
11.) Gulung kue dengan perlahan-lahan agar tidak patah

Beberapa Resep kue yang saya rangkum mudah-mudahan bermanfaat dan jadi kata kunci pencarian anda,silakan di coba jika anda berminat,seblumnya saya minta maaf jika ada yang saya rangkum kurang lengkap.terimakasih

Cara Menghilangkan Jerawat Dengan Buah Tomat

Cara Menghilangkan jerawat memang sudah tidak kali ini saja di bahas di blog ini, pasalnya di artikel sebelumnya Info kesehatan memberikan sedikit tips dan cara menghilangkan jerawat secara alami, serta tips mengatasi jerawat dengan menggunakan air garam. 
Cara Menghilangkan Jerawat Dengan Tomat
Cara Menghilangkan Jerawat Dengan Buah Tomat
Namun karena dengan banyaknya cara alami untuk mengatasi masalah ini (jerawat), kali ini saya akan mencoba membahas lagi cara menghilangkan jerawat dengan cara yang alami namun berbeda dengan cara-cara sebelumnya.

INFO KESEHATAN akan mencoba mengulas cara alami manghilangkan jerawat dengan mengunakan salah satu bahan alami yaitu dengan buah tomat. Lohhh apa bisa tomat untuk menghilangkan jerawat??????  Jika anda masih belum familiar cara ini, maka anda dapat melanjutkan membaca artikel dibawah ini.

Pasti dari anda semua sudah taulah buah yang satu ini (tomat), ya!!! buah tomat selain digunakan untuk bahan makanan (terutama sambal), ternyata juga bisa anda gunakan untuk mengatasi jerawat membandel di wajah, tak berhenti disitu saja buah ini juga kaya akan manfaat untuk kesehatan juga loo.

Rasa buah tomat memiliki ciri has yaitu segar dan sedikit asam, Hal inilah yang membuat buah tomat sangat digandrungi oleh sebagian orang untuk digunkan sebagai bahan pelengkap salad, lalapan, ataupun sambal.

Namun taukah anda bahwa selain meliiki rasa segar dan sedikit asam, buah yang satu ini ternyata bermanfaat juga untuk perawatan wajah, hal ini tentu tidak hanya isu belaka pasalnya tomat memiliki kandungan vitamin C dan A yang sangat amatlah banyak.

Oke setelah tadi diatas ngalor ngidul kesana kemari hehehe, langsung saja masuk kepembahasan utama yaitu Cara Menghilangkan Jerawat dengan buah tomat, yang bisa anda praktrkan sendiri dirumah.

Adapun cara pengaplikasiannya pertama adalah sebagai berikut:
  • Haluskan 2 buah tomat dengan menggunakan blander
  • Setelah buah halus seperti bubur, bubuhkan ke area wajah anda (baik area wajah yang terdapat jerawat maupun yang tidak)
  • Jangan dibasuh dulu (biarkan sampai masker tomat menempel kurang lebih 1 jam,an sehingga nutrisi yang terkandung dalam buah tomat dapat terserap oleh wajah secara maksimal.
  • Basuh muka menggunkan air hangat
  • Keringkan wajah menggunakan lap atau kain halus, dengan cara menepuk-nepuk saja.
  • Untuk hasil yang maksimal kerjakan cara ini rutin selama kurang lebih satu minggu.
Adapun cara pengaplikasian lainnya adalah sebagai berikut:
  • Siapkan satu buah tomat dan satu buah mentimun
  • Blender kedua bahan hingga berbentuk bubur
  • Oleskan tomat dan mentimun yang sudah kita haluskan ke area wajah anda
  • Diamkan sebentar sekitar 10-15 menit
  • Kemudian cuci wajah menggunakan air hangat/ air bersih dan keringkan dengan handuk halus dengan cara ditepuk-tepuk sampai air hilang semua.
Itulah sedikit tips cara menghilangkan jerawat dengan bantuan buah tomat yang bisa anda coba, dan semoga jerawat anda lekas hilang dari muka kesayangan kita heheh. Jika terdapat kesalahan saya mohon maaf, pumpung bulan puasa mari saling memaafkan ^_^.

Catatan Tambahan : cara diatas jika dikerjakan dengan tekun dan rutin akan dirasakan hasilnya secara maksimal, namun karena biasanya faktor jenis kulit dapat mempengaruhi tingkat kesuksesan tersebut, untuk itu jika anda kurang berhasil dengan cara ini, anda bisa membaca cara menghilangkan jerawat secara alami lainnya yaitu dengan menggunakan garam sebagai bahan utamanya.

Wednesday, July 24, 2013

Biodata CherryBelle Lengkap Terbaru -2013

Personil Cherrybelle-memang tak asing lagi di kalangan dunia musik dan celbrty indo,memang keterampilan mereka tak di ragukan lagi sehingga mampu menarik para fans atau anda yang lagi sedang menonton ataupun mendengarkan lagu-lagunya,tentunya akan terpesona akan suara atau pun keterampilan mereka.nah kali ini saya akan memberikan biodata cherryblle lengkap mudah-mudahan jadi kata kunci pencarian anda agar gak ketinggalan Biodata para artis musik Indo tentunya biodata cherrybelle lengkap terbaru-2013



Biodata Angel :Cherry Belle
Nama Lengkap : Margareth Angelina
Nama Panggilan : Angel
Kota Kelahiran :Jakarta
Tanggal Lahir :5 Oktober 1990
Hobby : Dancing
Makanan Favorit : Nasi goreng special




Biodata Anisa :Cherry Belle
Nama Lengkap : Anisa Rahma
Nama Panggilan : Anisa
Kota Kelahiran : Bandung
Tanggal Lahir : 12 Oktober 1990
Hobby : Nyanyi, dance, gambar, traveling
Makanan Favorit : kepiting, cheese cake/dll



Biodata Christy :Cherry Belle
Nama Lengkap : Christy Saura Noela Unu
Nama Panggilan : Christy
Kota Kelahiran : Jakarta
Tanggal Lahir : 26 Desember 1990
Hobby : Dancing
Makanan Favorit : Bapao



Biodata Cherly :Cherry Belle
Nama Lengkap : Cherly Yuliana Aggraini
Nama Panggilan : Cherly
Kota Kelahiran : Pekanbaru
Tanggal Lahir : 21 Juli 1991
Hobby : Singing and dancing
Makanan Favorit : Sushi




Biodata Felly: Cherry Belle
Nama Lengkap : Yefani Filliang
Nama Panggilan : Felly
Kota Kelahiran : Jakarta
Tanggal Lahir : 21 Februari 1991
Hobby : Dance, nyanyi, jalan-jalan, foto-foto
Makanan Favorit : Indomie, Fetuccini, Ayam rica-rica




Biodata Gigi :Cherry Belle
Nama Lengkap : Brigitta Cynthia
Nama Panggilan : Gigi
Kota Kelahiran : Jakarta
Tanggal Lahir : 9 Juli 1993
Tempat, Tanggal Lahir : Jakarta,
Hobby : Dancing
Makanan Favorit : Sushi



Biodata Kezia: Cherry Belle
 Nama Lengkap : Kezia Karamoy
Nama Panggilan : Kezia
Kota Kelahiran : Jakarta
Tanggal Lahir : 15 Maret 1993
Makanan Favorit : Cokelat







Biodata Stefi:Cherry Belle
Nama Lengkap : Stefanny Margaretha Aay
Nama Panggilan : Stefi Chiby
Kota Kelahiran : Bandung
Tanggal Lahir : 31 Maret 1993






Biodata Auryn: Cherry Belle
Nama Lengkap : Jessyca Stefani Auryn
Nama Panggilan : Auryn
Kota Kelahiran : Jakarta
Tanggal Lahir : 30 Januari 1993
Hobby : Baca komik, maen game
Makanan Favorit : French Fries, Steak, Yoghurt



Demikianlah biodata cherrybelle yang dafat saya publikasikan,mudah-mudahan jadi kata kunci pencarian anda.Terimakaasih

Tuesday, July 23, 2013

Makanan Bayi : TIM KENTANG DAGING GILING

resep makanan & minuman bayi & balita
TIM KASAR
Makanan Balita/BAYI
Usia 9-12 bulan
TIM KENTANG DAGING GILING
       «    Bahan
              -      1 butir kentang
              -      1 sdm margarin
              -      1 tangkai daun bawang, iris halus
              -      5 lembar daun seledri, iris halus
              -      1 sdm daging giling
              -      200 ml air
              -      ¼ sdt garam
              -      1/3 sdt gula pasir
       «    Cara membuat
              1.    cuci kentang (jangan dikupas) kemudian serut dengan serutan buah. Rendam dalam air garam, agar tidak kecokelatan.
              2.    Panaskan margarin, tumis irisan daun bawang, seledri dan daging giling sampai daging berubah warna
3.    masukkan kentang dan air. Masak dengan api kecil sampai kentang mulai matang. Beri garam dan gula pasir. Aduk rata. Teruskan mengukus sampai air terserap habis dan kentang lunak. angkat sajikan.

«    Manfaat
       Kentang merupakan sumber energi dan karbohidrat yang baik untuk tumbuh kembang balita.
       «    Nilai Gizi per Porsi
              -      Energi                    :    264.6 Kkal
              -      Protein                   :    8 Gram
              -      Lemak                    :    10.9 Gram

              -      Karbohidrat           :    34.4 Gram

Resep Cara Membuat Donat Empuk dan Enak

Resep cara membuat donat agar hasilnnya bisa enak dan empuk, yang bisa anda coba dirumah masing-masing. 

Donat, hmmmmm denger namanya aja udah nyamiii hehehe, kue yang satu ini termasuk salah satu kue dengan penggemar sangatlah banyak, baik di Indonesia sendiri maupun diseluruh dunia.

Resep Cara Membuat Donat
Resep Cara Membuat Donat Empuk dan Enak
Hal ini dikarenakan rasanya yang berfariasi dan mudah sekali untuk kita dapatkan ditoko-toko roti terdekat dari rumah anda. Selain memiliki rasa yang enak, kue ini biasanya juga menyediakan aneka rasa sesuai pilihan selera konsumen, ada rasa coklat,dan aneka rasa lainnya.

Nah karena rasanya yang enak dan mudah dijumpai inilah yang menjadikan donat sebagai salah satu menu yang digemari oleh ibu-ibu untuk cemilan acara keluarga atau untuk sekedar cemilan santai bareng keluarga.

Selain mudah untuk didapatkan ditoko kue terdekat, anda juga dapat membuat kue donat ini sendiri dirumah masing-masing.  Dan untuk hasil yang maksimal (bisa empuk dan enak tidak bantat) anda bisa mencoba resep cara membuat donat dibawah ini, sehingga hasil buat donat anda bisa maksimal.

Sebelum masuk kecara-caranya, anda juga harus mengetahui rahasia utama untuk membuat donat yang nikmat, enak, dan empuk. Rahasia atau kunci utama donat bisa berhasil dibuat secara maksimal yaitu terletak pada bahan dasarnya (kentang).

Oke langsung saja kita masuk kepembahasan utama tentang bagaimana cara membuat donat yang enak dan tidaK bantat dibawah ini:

Bahan yang harus anda persiapakan terlebih dahulu sebelum melanjutkan ketahap lainnya :
  • Air es 20 mililiter
  • Fermipan 11 Grm
  • Gula pasir sekitar 50 Grm
  • Margarine 50 Grm
  • Kentang yang sudah di kukus dan sudah dihalukan 200 Grm
  • Satu sendok teh garam beryodium
  • Satu sendok makan (sdm) susu bubuk
  • Tepung terigu dengan kandungan protein tinggi 500 Grm
  • Telur ayam satu butir saja
Adapun caranya agar kue donat yang kita buat bisa empuk dan tidak bantat:
  • Campur bahan menjadi satu (fermipan, gula pasir, garam, kentang kukus yang sudah dihaluskan, susu bubuk serta tepung terigu)
  • Dalam penyampuran bahan-bahan diatas, campur sedikit sedikit, sambil dituangi air es dan aduk hingga semua bahan tercapur merata.
  • Lalu campurkan / masukkan telur serta margarine dan Ulenilah adonan sampai benar-benar kalis.
  • Setelah adonan jadi, dan kalis, maka langkah selanjutnya bulatkan adonan menjadi satu dan simpan adonan terlebih dahulu kurang lebih selama 50 menit, atau sampai adonan yang anda bulatkan, menjadi 2 lipat bentuk semula.
  • Ambil dan timbang adonan jika anda tidak memiliki timbangan dikira kira saja sekitar 30 gram/1buah donat.
  • Dan Bulatkanlah adonan menyerupai bola namun sedikit pipih.
  • Kemudian setelah di bentuk seperti bola, masukan adonan kedalam cetakkan donut, jika tidak ada cetakan anda bisa melubangi bagian tengahnya.
  • Nah setelah di cekak dan berbentuk donat, diamkan lagi selama 20 menit.
  • Goreng donat diatas wajan penggorengan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, sampai berubah warna kuning kecoklatan.
  • Angkat donat dari penggorengan dan biarkan sampai donut dingin
  • Setelah itu anda bisa menghias donat sesuai selera, baik dengan meses, coklat atau dengan toping lainnya.
Oke Cukup sekian dulu pembahan cara membuat kue donat dengan hasil yang empuk dan enak, semoga anda berhasil mencoba dirumah masing-masing,dan semoga artikel kali ini bisa bermanfaat.

Makanan untuk Penderita Asam Urat

Mungkin kita tidak merasakan sesuatu yang sangat asing lagi, jika mendengar kata-kata Penyakit asam urat. Yahhh, penyakit yang sering di idap oleh kebanyakan masyarakat kita ini, mungkin bisa anda temui dilingkup sekitar anda, baik keluarga anda sendiri, tetangga, teman, saudara ataupun malah anda sendiri yang terkena penyakit Asam urat ini.
Makanan untuk Penderita Asam Urat
Makanan untuk Penderita Asam Urat
Nah biasanya seseorang yang sudah terkena penyakit asam urat akan lebih rumit mengatur jenis makanan yang akan ia konsumsinya setiap harinya, Karena jika terjadi kesalahan sedikit saja pada pengonsumsian makanannya, bisa berakibat memperburuknya keadaan si penderita asam urat.

Penyakit asam urat merupakan salah satu jenis penyakit arthritis, asam urat biasanya terjadi karena adanya penyumbatan atau penumpukan Kristal di area persendian, dan biasanya akan menyerang pada bagain persendian lutut, kaki, tumit, jari-jari dan persendian lainnya. 

Memang sebenarnya penyakit asam urat bukanlah kategori penyakit yang mematikan / berbahaya, namun rasa yang harus di tanggung oleh si penderita biasanya bisa menyiksa tubuh, karena sakitnya tidak tertahan lagi jika kambuh.

Sebenarnya apasih Asam urat itu? jika ditinjau dari segi ilmiah Asam urat adalah suatu senyawa Kimia Nitrogen, oksigen, heterosiklik karbon, serta hydrogen yang terdapat dalam tubuh. 

Asam urat sendiri dapat terbentuk ketika suatu zat sisa yang terdapat dalam tubuh keluar dan memecah zat purin yang terdapat dalam tubuh. Purin yang pecah ini kemudian akan terlarut dalam darah dan dialirkan lagi kearah organ ginjal. Kemudian dikeluarkan bersama Kita buang air kencil.

Nah bagi anda yang ingin mencari informasi tentang makanan yang baik untuk penderita asam urat, tak ada salahnya melanjutkan membaca artikel tentang makanan-makan yang boleh dikonsumsi, dan dapat berguna menurunkan kadar asam urat dalam tubuh dibawah ini:

Berikut Ini merupakan 10 daftar makanan yang baik untuk penderita asam urat:
  1. Makanan/suplemen yang banyak mengandung Vitamin C
    Nah salah satu makanan yang baik dan dapat membantu mempercepat penyembuhan penyakit asam urat adalah supleman atau makanan yang tinggi akan kandungan Vitamin C nya. Vitamin ini bermanfaat untuk mengurangi kadar asam urat dalam tubuh, sehingga dapat membantu si penderita.
  2. Buah Cherry
    Buah yang memilki sifat anti-inflamasi (anthocyanin) ini merupakan salah satu buah yang berguna untuk mengurangi rasa sakit yang ditimbulkan penyakit asam urat secara alami ( dapat mengurangi kadar asam urat dalam tubuh), sehingga buah ini cocok untuk dikonsumsi setiap hari oleh pengidap asam urat.
  3. Produk Susu dengan kadar lemak rendah
    Salah satu jenis susu rendah lemak yang baik untuk anda konsumsi supaya kadar asam urat dalam tubuh berkurang secara alami adalah yogurt. Yogurt juga terkenal baik untuk system pencernaaan dan kesehatan tubuh lainnya, sehingga selain bisa membantu menurunkan asam urat dalam tubuh, anda dapat merasakan manfatnya double sekaligus (satu produk banyak manfaat).
  4. Buah Jeruk nipis
    Mungkin jeruk nipis sudah terkenal dalam dunia kecantikan sebagai perawatan wajah, namun taukah anda? bahwa buah yang satu ini juga bermanfaat untuk menurunkan dan melarutkan kadar asam urat dalam tubuh secara alami,adapun caranya hanya mengkonsumsi air perasan jeruk nipis.
  5. Kacang pinto
    Jenis kacang didunia ini sangatlah banyak, namun salah satu kacang yang berguna baik untuk membantu menurunkan asam urat dalam tubuh ialah jenis kacang pinto. Sehingga jika anda salah satu orang yang terkena penyakit asam urat ada baiknya jika mengkonsumsi kacang pinto untuk salah satu menu makan anda.
  6. Perbanyak komsumsi air putih
    Manfaat utama air putih untuk tubuh ialah sebagai minuman yang berguna untuk memenuhi kebutuhan cairan dalam tubuh. Serta sebagai minuman yang dapat mengeluarkan racun dan kadar asam, sehingga jika pengonsumsian air mineral cukup maka kadar asam urat dan racun akan hilang bersama keluarnya keringat dan urine.
  7. Buah berries
    Buah ini mirip dengan blubbery dan buah stroberi, buah berries, ternyata juga bisa menjadi solusi sehat terhindar dari penyakit asam urat.
  8. Biji seledri
    Dengan mengonsumsi rutin sesuai petunjuk penyajian esktrak biji seledri, maka anda dapat menurunkan kadar asam urat dalam tubuh.
  9. Cuka apel
    Adapun cara pengaplikasiannya sari Cuka apel agar kadar asam urat dalam tubuh turun adalah sbb: masukan sari cuka apel sekitar 3 sendok teh kedalam segelas air putih, konsumsi rutin 3 kali sehari supaya kadar asam urat dalam tubuh cepat turun.
  10. Dan makanan yang baik untuk penderita asam urat adalah Kentang
Itulah sedikit pembahasan mengenai makanan yang baik untuk dikonsumsi oleh para penderita penyakit asam urat, semoga artikel kali ini dapat bermanfaat, untuk saya sendiri dan umumnya bagi kita semua. semoga lekas sembuh amiiiin :)

Monday, July 22, 2013

Peralatan untuk Menyiapkan Makanan Bayi

Sebagian besar Mommy suka shoping dan mungkin tergoda untuk membeli peralatan untuk membuat makanan pendamping ASI bayi yang mahal, bagus dan juga bervariasi. Padahal jika dilihat-lihat, Mommy mungkin mempunyai hampir semua peralatan yang dibutuhkan di lemari dapur. Namun tetap saja, jiwa shoping bisa mempengaruhi pandangan mata.

Sebagai sedikit gambaran, untuk membuat makanan bayi, Mommy hanya memerlukan peralatan memasak dasar sebagai berikut:

-    Panci
-    Food processor seperti blender, grinder, hand grinder dll
-    Peralatan sederhana seperti pisau, talenan, saringan dll

Tiga peralatan dasar diatas tentunya sudah Mommy punya di dapur. Panci fungsinya untuk memasak makanan bayi baik itu mengukus atau merebus. Food processor fungsinya untuk membuat puree atau menghaluskan makanan bayi. Jika tidak menggunakan yang elektrik, Mommy bisa menggunakan saringan logam atau kawat.

Sementara untuk memberikan dan menyimpan makanan bayi, ada lagi peralatan yang diperlukan. Kira-kira peralatan dasarnya adalah:

-    Piring dan sendok bayi.
-    Wadah kecil bertutup atau cup kecil bertutup ukuran 1-1.5 oz untuk menyimpan makanan bayi.
-    Kulkas, tentunya.
-    Magic jar, magic com atau rice cooker untuk menghangatkan.
-    Ice tray untuk membekukan. Bagusnya jika bertutup. Atau bisa juga menggunakan wadah kecil bertutup seperti point 2.

Rasanya peralatan dasar yang dibutuhkan hanyalah itu. Keempat jenis peralatan itu fungsinya primer, artinya memang harus ada kalau hendak memberikan dan menyimpan makanan bayi.

Piring dan sendok khusus bayi tersedia banyak di supermarket, toko kebutuhan bayi dan juga kebutuhan rumah tangga. Hendaknya tidak menggunakan sendok dari logam karena bisa menyebabkan luka pada gusi bayi yang masih sensitif. Juga jangan menggunakan sendok makan biasa karena mulut bayi kan masih kecil sekali.

Untuk media penyimpanan di kulkas, bisa menggunakan wadah kecil dengan tutup untuk menghindari kontaminasi dengan bahan makanan lain di kulkas. Ukuran yang kecil pas dengan porsi bayi.

Kalau fungsi kulkas jangan ditanya deh, terutama bagi working mom yang tidak bisa menyiapkan makanan semenit sebelum diberikan. Kulkas fungsinya untuk menyimpan sementara atau bahkan menyimpan dalam waktu lama dengan cara dibekukan.

Nah, setelah makanan disimpan di kulkas, saat hendak memberikan harus dihangatkan. Inilah fungsinya magic com, magic jar atau rice cooker. Tinggal taruh makanan bayi di dalamnya (tentunya dengan wadah tahan panas), dan tunggu hingga hangat.

Peralatan dasar diatas rata-rata sudah ada di dapur. Namun sekarang ada banyak pilihan peralatan yang memang khusus dibuat untuk menyiapkan makanan bayi.

Diambil dari file milis Mpasi rumahan, berikut kira-kira peralatan tambahan tersebut:

Homemade Babyfood Maker Set
Fungsi Homemade babyfood maker set: Merupakan satu set alat yang bisa digunakan untuk memeras buah jeruk, menyaring, penggiling/grinder, pemarut dan menghaluskan makanan.



Merk yang direkomendasikan yitu: Pigeon, PEX, PUPU. Variasi harga: berkisar diantara Rp 35.000 hingga 80.000 untuk merk PEX dan PUPU, dan Rp 130.000 hingga 150.000 untuk merk Pigeon.

Baby Food Warmer (elektrik)
Fungsinya sudah pasti untuk menghangatkan makanan bayi. Fungsi yang sebenarnya bisa digantikan dengan magic com, magic jar atau malah rice cooker. Merk yang direkomendasikan adalah Avent, Babylove, Core dengan variasi harga berkisar antara Rp 150.000 s.d 250.000.

Mini Blender, Hand Blender
Namanya saja mini, fungsinya adalah menghaluskan makanan bayi dalam porsi yang lebih mini. Cocok digunakan jika Mommy ingin mempersiapkan alat khusus untuk makanan bayi. Merk yang direkomendasikan adalah Babylove, Pukupuku, Philips dengan variasi harga Rp 200.000 s.d 250.000

Mini Elektric Slow Cooker
Peralatan ini sangat populer di kalangan mommy yang bekerja. Fungsinya adalah memasak makanan bayi baik itu bubur atau nasi tim dengan praktis dan tanpa tenaga. Namanya juga elektrik, Mommy cukup memasukan beras dan air sesuai takaran, sambungkan ke stop kontak listrik, tekan tombol dan bubur akan termasak dengan sendirinya.
Merk yang banyak digunakan adalah Takahi dengan harga yang bervariasi, tergantung lokasi tempat tinggal.

Botol Bersendok


Biasanya dari jenis polypropylene. Berupa botol dengan ujungnya berupa sendok. Praktis jika digunakan untuk menyuapkan makanan semi cair seperti jus atau bubur tepung cair untuk bayi di awal Mpasi. Merk yang direkomendasikan adalah merk Pigeon.

Nah, itu kira-kira peralatan yang dibutuhkan. Kira-kira ada tambahan ga ya?

Saturday, July 20, 2013

Manfaat Daun Sirsak untuk Kesehatan Tubuh

Manfaat dari daun sirsak mungkin sudah tidak asing dalam dunia pengobatan herbal dan sudah tidak bisa diragukan lagi akan manfaatnya untuk kesehatan tubuh manusia.
Manfaat Daun Sirsak untuk Kesehatan
Manfaat Daun Sirsak untuk Kesehatan Tubuh
Pasalnya daun ini sudah dipercaya sejak dahulu kala mampu mengobati berbagai penyakit, baik penyakit berat maupun penyakit ringan, dan hal ini terbukti jelas, jika kita mau mengkonsumsinya rutin untuk pengobatan penyakit.

Asal mula munculnya tanaman sirsak ini, diyakini berasal dari belahan benua amerika, (amerika bagian tengah atau lebih spesifiknya berasal dari Negara karibia). Daun sirsak atau yang lebih dikenal dengan bahasa latin annona muricata ini bermanfaat karena adanya berbagai macam kandungan/senyawa kimia.

Adapun kandungan dan senyawa kimia yang bisa kita dapatkan dari daun sirsak adalah sebagai berikut: Adanya kandungan annocatalin, anomurine, annohexocin, kandungan annomuricin, annocatacin, acetogenins, kandungan annonacin, senyawa kimia anonol, linoleic acid, caclourine, muricapentocin, gentisic acid, dan gigantetronin.

Kesemua kandungan dan senyawa inilah yang nantinya dapat berperan baik untuk proses pengobatan penyakit berat dan penyakit ringan.

Nah setelah mengetahui sedikit tentang Tanaman sirsak diatas, mari kita masuk kepembahasan utama mengenai manfaat daun sirsak untuk kesehatantubuh, adapun manfaat yang bisa kita ambil dari daun sirsak adalah sebagai berikut:

Membantu tubuh agar dapat terhindar dari kanker
Salah satu manfaat yang paling terkenal dari tumbuhan herbal yang satu ini ialah sebagai pencegah penyakit kanker. Hal ini didasari bahwa sifat daun sirsak yang berguna untuk menambah
imun tubuh atau daya tahan tubuh, Nah jika daya tahan tubuh anda baik, tentu hal ini dapat menghindarkan tubuh dari penyakit bukan, dan salah satunya penyakit kanker?  

Jika anda tertarik untuk menggunakan daun sirsak sebagai obat herbal alami, anda bisa melakukan cara-cara dibawah ini:
  • Siapkan bahan (daun sirsak) sekitar 10 helai, pilih daun yang sudah tua ya.
  • Bersihkan daun sirsak yang sudah kita siapkan menggunakan air bersih.
  • Masukkan daun sirsak kedalam panci yang sudah diisi air sekitar 3 gelas
  • Lalu rebus daun di kompor sampai mendidih dan hanya tersisa satu gelas saja airnya
  • Dinginkan air rebusan, dan konsumsi rutin perhari dua kali, pagi dan sore hari.
  • Lakukan cara ini sampai minimal 1 minggu dan liat hasilnya perubahannya, untuk hasil yang maksimal lakukan cara ini sampai kanker anda sembuh.
Obat herbal asam urat
Salah satu manfaat lain dari tumbuhan sirsak ini adalah sebagai obat herbal penyembuh penyakit asam urat, nah bagi anda yang memiliki masalah asam urat, tak ada salahnya mencoba ramuan dibawah ini, ramuan ini sudah terbukti efectif loo, jika dikerjakan rutin.

Adapun caranya adalah sebagai berikut:
  • Siapkan 7 atau 10 lembar daun sirsak yang sudah tua.
  • Cuci bersih daun menggunakan air sampai benar-benar bersih
  • Rebus daun sirsak kedalam manci berisi air 2 gelas, sebelum direbus, anda juga dapat memotong terlebih dahulu daun sirsak, agar saat direbus kandungannya dapat keluar semua.
  • Diamkan sampai air rebusan mendidih dan hanya tersisa 1 gelas saja.
  • Minum air rebusan jika sudah dingin, dengan takaran minum sehari 2 kali.
Menyembuhkan diare pada bayi
Khusus untuk menyembuhkan penyakit diare pada bayi, bukan daunnya yang kita gunakan namun buah sirsaknya lah yang kita gunakan, adapun caranya, ambil buah sirsak yang sudah matang secukupnya, peras buah dan ambil airnya saja, sebelum air perasan diminumkan ke anak, usahakan saring dahulu airnya,dan barulah berikan kepada anak, takaran pemberian 3 sendok makan/pengonbatannya.

Obat herbal bisulan
Cara pengaplikasian daun sirsak untuk penyembuhan obat bisul adalah sebagai berikut: siapkan daun sirsak yang masih muda sekitar 10 helai, nah daun inilah yang nantinya akan anda gunakan sebagai alami penyembuh bisul, yaitu dengan cara menempelkan kebagian kulit yang terdapat bisulnya dengan menggunakan daun sirsak,  dan biarkan sampai bisul anda mengering.

Obat alami penyembuh Penyakit rematik dan eksim

Adapuncaranya adalah sebagai berikut:
  • Siapkan secukupnya daun sirsak yang sudah tua
  • Tumbuh daun hingga halus
  • Tempelkan daun yang sudah ditumbuk halus kebagian yang terasa sakit rematik, serta ke kulit yang yang memilki eksim,
  • kerjakan cara ini minimal sehari 2 kali
  • Untuk hasil yang maksimal kerjakan sampai sakit rematik anda sembuh.
Sebagai tumbuhan herbal penambah imun tubuh.
Dan manfaat terakhir yang bisa kita ambil dari daun sirsak pada pembahasan kali ini adalah sebagai daun pemberi kekuatan kekebalan tubuh, sehingga tubuh akan terbebas dari infeksi.

Adapun pengaplikasiannya:
  • Siapkan daun sirsak tua sekitar 5 lembar
  • Masukan kedalam panci yang berisi air 4 gelas
  • Masak daun sampai benar-benar mendidih
  • Diamkan dahulu hingga hanya tersisa satu gelas saja
  • Dinginkan rebusan dan konsumsilah rutin sehari satu kali.
Banyak bukan manfaat dari daun ini, mungkin bagi anda pecinta herbal tidak asing lagi, namun bagi yang belum tau boleh merasakan khasiat dari tumbuhan ini. Sekian dulu pembahasan kali ini, semoga bermanfaat.