BUBUR SUSU SAYURAN

☻   BUBUR SUSU SAYURAN

       «    Bahan

              -      3 kuntum brokoli rebus

              -      1 sdm wortel parut

              -      200 ml susu formula

              -      1 sdm tepung beras halus

       «    Cara membuat

              1.    Haluskan brokoli dan wortel rebus dengan blender dan sedikit air matang. Tuang kedalam wadah. Campur dengan tepung beras lalu cairkan dengan susu formula.

              2.    Panaskan sambil diaduk sampai tepung beras matang dan bubur kental. Angkat dan biarkan sebentar Tuang ke dalam mangkuk kecil

              3.    Sajikan pada bayi

       «    Manfaat

              Brokoli kaya akan mineral, kalsium, dan vitamin A. Zat-zat ini berperan sebagai antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.

       «    Nilai gizi per porsi

-      Energi                    :    208 Kkal

-      Protein                   :    9.1 Gram

-      Lemak                    :    7.7 Gram

-      Karbohidrat           :    25.3 Gram