Sunday, February 10, 2013

Makanan Bayi (TIM KASAR) : NASI TIM DAGING CINCANG

resep makanan & minuman bayi & balita


+ Makanan Bayi
+ TIM KASAR
+ Usia 9-12 bulan

☻   NASI TIM DAGING CINCANG
       «    Bahan
              -      1 sdm margarin
              -      1 siung bawang putih, cincang halus
              -      40 gram daging sapi giling
              -      20 gram wortel, potong kecil-kecil
              -      1 sdt garam
              -      80 gram beras, kukus setengah matang
              -      200 ml air kaldu
              -      5 batang bayam, ambil daunnya, iris halus
       «    Cara membuat
              1.    Panaskan margarin, lalu tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging giling. Aduk sebentar hingga daging berubah warna. Tambahkan worte, garam, dan beras. Tumis sebentar, kemudian angkat dan sisihkan.  
              2.    Campur tumisan daging dengan irisan daun bayam. Bagi dua bagian, lalu tempatkan dalam mangkuk. Kukus selama 30 menit atau sampai matang. Angkat. Sajikan
«    Manfaat
       Beras merupakan sumber karbohidrat kompleks dan mudah cerna. Sangat baik diberikan untuk bahan makanan bayi
       «    Nilai Gizi per Porsi
              -      Energi                    :    244.3 Kkal
              -      Protein                   :    8.6 Gram
              -      Lemak                    :    7.8 Gram
              -      Karbohidrat           :    33.8 Gram

No comments:

Post a Comment