MIE GORENG TELUR DAN ACAR MENTIMUN
BAHAN BAHAN yang harus di siaapkan
- 1 Satu bungkus mie kuah,rasa kari ayam\sapi
- 50 gram wortel,iris bulat dan tipis
- 1 Genggam kembang kol yang sudah di potong
- 1 Tangkai daun bawang iris 1 cm
- 1 Tangkai seledri,iris kasar
- 1 Butir telur ayam
- Acar mentimun secukupnya
- Bawang goreng secukupnya
- 2 siung bawang putih
- 1\4 sdt pala bubuk+merica bubuk
- 1\4 sendok teh teras
- 1 sdt ebi kering
CARA MEMBUAT ;
1 Mie di seduh dengan air mendidih,tiriskan,sisihkan
2 Telur di goerng terus di aduk aduk di lumuri kecap
3 Panas kan wajan,tuang miyak,bumbu bumbu di haluskan .tumis sebentar ,sediakan air sedikit biar tidak gosong.
4 masukan wortel dan kembang kol.masak hingga benar benar layu,stelah itu,masukan mie yang di seduh.aduk aduk sampai air meyusut.tambahkan mikuah kari,daun bawang dan saledri.aduk sampai air habiis
Catatan;bumbu untuk mie istan kuah lebiih bayak dari pada mie goreng isntan.jadi pakai bumbu 1/2-3/4 sbagian saja supaya tida ke asiinan.
5 setelah tercampur rata ,tuang dalam apa saja terserah anda,taburi bawang goreng dan telur tambah mentimun acar.
Cukup sampai disini dulu informasi resep mie goreng dan acar mentimun yang dapat saya informasikan mudah -mudahan bermanfaat bagi anda yang membutuhkan nya.
No comments:
Post a Comment