Resep Ayam Goreng Sederhana Bumbu Kuning

Resep Ayam Goreng enak dengan bumbu kuning kunyit merupakan salah satu cara membuat masakan sederhana, cepat praktis dan sangat umum digunakan oleh ibu-ibu untuk membumbui ayam yang akan mereka goreng. Ciri utama hasil gorengan ayam ini tentunya terlihat darai warnanya yang agak kekuningan serta aromanya yang begitu gurih lezat nan menggoda, makanya banyak anak-anak suka ayam goreng sederhana bumbu kunyit.

Ayam Goreng

Ayam goreng bumbu kunyit ini masuk dalam kategori sajian cepat saji, cepat namun bukan berarti hasilnya tidak maksimal, sedangkan untuk pengolahan dari membersihkan hingga proses goreng menggorengnya juga tidak memerlukan waktu lama, tidak kurang dari 30 menit masakan ayam goreng sudah siap untuk disantap dengan nasi hangat, sehingga cocok buat yang ingin menyajikan hidangan lauk dengan cepat namun tetap enak. Yuk silahkan dicek resep, bumbu yang diperlukan dan tentunya cara membuat ayam goreng

Bahan-bahan ayam goreng :

• ½ ekor ayam
• Air, secukupnya
• Minyak goreng, secukupnya

Bumbu Ayam Goreng (dihaluskan) :

• 3 butir bawang putih
• 1 ruas jari kunyit
• 1 sendok teh garam, secukupnya
• 1 sendok teh ketumbar bubuk

Cara Membuat Ayam Goreng

• Bersihkan ayam, potong jadi 2 bagian atau sesuai selera
• Taruh ayam dalam mangkuk ukuran sedang, masukkan bumbu yang sudah dihaluskan tambahkan sedikit air
• Aduk rata ayam bersama bumbu, diamkan selama kurang lebih 15 menit (disesuaikan dengan kebutuhan, minimal 10 menit).
• Panaskan minyak goreng dan goreng ayam hingga berwarna kuning keemasan, angkat dan tiriskan.
• Siap disajikan dalam keadaan hangat bersama sayur dan nasi hangat

Nah itulah resep ayam goreng sederhana yang cara membuatnya cepat, praktis, mudah dan tetap enak. Selamat mencobanya