Tuesday, June 11, 2013

Makanan Bayi : TIM NASI DAN UBI MANIS

resep makanan & minuman bayi & balita
Makanan Bayi
TIM KASAR
Usia 9-12 bulan

☻   TIM NASI DAN UBI MANIS
       «    Bahan
              -      60 gram beras
              -      50 gram ubi merah, potong dadu kecil-kecil
              -      350 ml air kaldu
              -      2 lonjor kacang panjang, iris tipis
              -      1/3 sdt garam
              -      ½ sdt margarin
       «    Cara membuat
              1.    Satukan beras, ubi merah, dan air kaldu ayam. Tempatkan dalam mangkuk tahan panas, kemudian kukus sampai mulai matang.
              2.    Masukkan irisan kacang panjang dan garam. Kukus kembali sampai beras dan ubi matang, serta kacang panjang empuk. Angkat
3.    Tambahkan margarin selagi tim masih panas. Aduk sampai margarin tercampur rata. Sajikan
«    Manfaat
       Berikan ubi merah pada anak. Makanan ini merupakan antioksidan. Berguna untuk melindungi serabut otot, tulang rawan, dan pembuluh darah.
       «    Nilai Gizi per Porsi
              -      Energi                    :    132.8 Kkal
              -      Protein                   :    3.6 Gram
              -      Lemak                    :    1.8 Gram

              -      Karbohidrat           :    32.5 Gram

No comments:

Post a Comment