Makanan Bayi : Puree Kentang

resep makanan & minuman bayi & balita

• PUREE (Buah atau Sayur)
• Makanan Bayi
• Usia 6-9 bulan

PUREE KENTANG

       «    Bahan

              -      100 gram kentang, kupas, potong-potong

              -      100 ml air atau kaldu ayam

       «    Cara membuat

              1.    Kukus potongan kentang hingga lunak dan matang. angkat

              2.    masukkan potongan kentang dan air atau kaldu ke dalam tabung blender. Proses hingga lembut. Angkat.

3.    Tuang puree ke dalam mangkuk saji. Sajikan

«    Manfaat

       Manfaat umbi kentang sarat dengan vitamin C yang berkhasiat untuk menjaga stamina tubuh. Selain itu, kadar vitamin lain yang menonjol adalah tiamin. Gunanya utuk mencegah penyakit beri-beri pada anak.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    50.5 Kkal

              -      Protein                   :    1.2 Gram

              -      Lemak                    :    0.2 Gram

              -      Karbohidrat           :    11.2 Gram

Makanan Bayi : PUREE KACANG POLONG

resep makanan & minuman bayi & balita

• PUREE (Buah atau Sayur)
• Makanan Bayi
• Usia 6-9 bulan

PUREE KACANG POLONG

       «    Bahan

              -      100 gram kacang polong

              -      100 ml ASI atau 1 sdm susu formula lanjutan sesuai usia yang dilarutkan dengan 100 ml air matang.

       «    Cara membuat

              1.    Kukus kacang polong hingga matang dan lunak. Angkat

              2.    Masukkan kacang polong kukus dan ASI atau larutan susu formula lanjutan ke dalam tabung blender proses hingga lembut.

3.    Tuang ke dalam mangkuk saji. Sajikan.

«    Manfaat

       Polong-polongan mengandung vitamin B kompleks, zat besi, dan magnesium yang semuanya sangat penting bagi fungsi otak, daya ingat, dan kesehatan system saraf.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    165.2 Kkal

              -      Protein                   :    3.8 Gram

              -      Lemak                    :    1.1 Gram

              -      Karbohidrat           :    10.4 Gram

Makanan Bayi : PUREE UBI SUSU

resep makanan & minuman bayi & balita

• Makanan Bayi
• PUREE (Buah atau Sayur)
• Usia 6-9 bulan

PUREE UBI SUSU

      Bahan :

         -     100 gram ubi kuning, kupas, potong-potong

         -     100 ml ASI atau susu formula lanjutan, larutkan dengan 100 ml air matang

     Cara membuat :

           1.   Kukus labu kuning hingga lunak dan matang. Angkat

           2.   Masukkan potongan labu kukus dan ASI atau larutan susu formula      lanjutan , ke dalam  tabung blender.proses hingga lembut.

3.   Tuang puree ubi ke dalam mangkuk saji. Sajikan.

Manfaat :

     Beta karoten dan vitamin pada ubi kuning bermanfaat untuk membantu proses pembentukan sel darah merah, sel darah merah, sel darah putih, dan antvirus. Selain itu, juga dapat memperkuat daya ingat dan meningkatkan system imunitas sehingga anak tidak mudah sakit.

     

Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    53.8 Kkal

              -      Protein                   :    1.7 Gram

              -      Lemak                    :    1 Gram

              -      Karbohidrat           :    9.8 Gram

Makanan Bayi : PUREE WORTEL

resep makanan & minuman bayi & balita

• Makanan Bayi
• PUREE (Buah atau Sayur)
• Usia 6-9 bulan

PUREE WORTEL

       «    Bahan

              -      100 gram wortel, kupas, potong-potong

              -      1 sdm tepung beras

              -      250 ml air atau kaldu daging

       «    Cara membuat

              1.    Didihkan air atau kaldu, masukkan potongan wortel. Masak hingga matang dan wortel lunak. Angkat

              2.    Tuang ke dalam tabung blender. haluskan

              3.    Tuang kedalam mangkuk saji. Sajikan

«    Manfaat

       Wortel kaya akan fitonutrien seperti karoten, caumarin, dan lutein. Ketiganya bermanfaat untuk kesehatan mata, meningkatkan kekebalan tubuh, dan melawan berbagai penyakit infeksi pada anak.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    35.8 Kkal

              -      Protein                   :    1.2 Gram

              -      Lemak                    :    0.4 Gram

              -      Karbohidrat           :    6.4 Gram

Makanan Bayi : PUREE LABU KUNING

resep makanan & minuman bayi & balita

• PUREE (Buah atau Sayur)
• Makanan Bayi
• Usia 6-9 bulan

PUREE LABU KUNING

       «    Bahan

              -      100 gram labu kuning, kupas, potong-potong.

              -      60 ml ASI atau 1 sdm susu formula lanjutan, larutkan dengan 60 ml air matang.

       «    Cara membuat

              1.    Kukus labu kuning hingga lunak. angkat

              2.    Masukkan potongan labu kuning kukus dan tuang ASI atau larutan susu formula lanjutan ke dalam tabung bender. Proses hingga lembut.

              2.    Tuangkan ke dalam mangkuk saji. Sajikan.

«    Manfaat

       Labu kuning umumnya dikonsumsi orang sebagai sup, kolak, atau dimasak sebagai sayur. Rasa manisnya ternyata juga dapat  dibuat puree untuk anak. Manfaatnya yaitu dapat menurunkan demam, mengobati diare, menjaga kesehatan mata, dan meningkatkan system kekebalan tubuh anak.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    42.7 Kkal

              -      Protein                   :    1.6 Gram

              -      Lemak                    :    1.2 Gram

              -      Karbohidrat             :    7 Gram

Makanan Bayi : PUREE SEMANGKA

resep makanan & minuman bayi & balita

PUREE (Buah atau Sayur)

Usia 6-9 bulan

Makanan Bayi

PUREE SEMANGKA

       «    Bahan

              -      100 gram semangka, buang bijinya, potong-potong.

              -      60 ml perasan jeruk manis atau jeruk baby.

       «    Cara membuat

              1.    Masukkan potongan semangka dan air perasan jeruk manis ke dalam tabung bender, tuang ASI atau larutan susu formula lanjutan. Proses hingga lembut.

              2.    Tuangkan ke dalam mangkuk saji. Sajikan.

«    Manfaat

       Semangka baik diberikan pada anak. Selain mudah dicerna, mineral kalium dan air yang berlimpah di dalam semangka berguna untuk mengeluarkan racun dari dalam tubuhserta mengobati penyakit flu dan batuk pada anak. Kandungan anthocyanidin yang menimbulkan warna merah pada daging buahnya juga berperan sebagai antialergi dan antioksidan yang melindungi tubuh dari bahaya radikal bebas.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    30.1 Kkal

              -      Protein                   :    0.5 Gram

              -      Lemak                    :    0.2 Gram

              -      Karbohidrat           :    7.1 Gram

Makanan Bayi : BUBUR SUSU BUAH CAMPUR

resep makanan & minuman bayi & balita

• Makanan Bayi
• BUBUR SUSU
• Usia 6-9 bulan

BUBUR SUSU BUAH CAMPUR

       «    Bahan

              -      1 buah pisang ambon matang 

              -      50 gram papaya matang blender

              -      50 gram buah pir matang parut halus

              -      1 sdm air jeruk manis

              -      1 sdm tepung maizena

              -      1 sdt susu formula

              -      200 ml air

       «    Cara membuat

              1.    Keruk daging buah pisang ambon. Campur dengan papaya yang dihaluskan tambahkan buah pir parut dan air jeruk manis. Aduk rata

              2.    Beri tepung maizena, susu formula dan air matang aduk, lalu masak sampai kental dan mendidih, angkat, lalu masukkan ke dalam mangkuk kecil.

3.    Sajikan kepada bayi

«    Manfaat

       Kandungan air dalam buah pir sangat tinggi. Khasiatnya untuk mengobati demam dan mencegah dehidrasi. Sementara itu, jeruk mengandung vitamin B1 (tiamin) yang membantu mengubah karbohidrat menjadi energy dan meningkatkan daya ingat serta konsentrasi anak.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    124.1 Kkal

              -      Protein                   :    1.5 Gram

              -      Lemak                    :    1 Gram

              -      Karbohidrat           :    29.7 Gram

Makanan Bayi : PUREE MANGGA

resep makanan & minuman bayi & balita

• BAYI
• PUREE (Buah atau Sayur)
• Usia 6-9 bulan

PUREE MANGGA

       «    Bahan

              -      100 gram manga harum manis, kupas, potong-potong.

              -      60 ml ASI atau 1 sdm susu formula lanjutan, larutkan dengan 60 ml air matang.

       «    Cara membuat

              1.    Masukkan potongan manga ke dalam tabung bender, tuang ASI atau larutan susu formula lanjutan. Proses hingga lembut.

              2.    Tuangkan ke dalam mangkuk saji. Sajikan.

«    Manfaat

       Kandungan vitamin C dan kalium pada buah manga bermanfaat untuk memperlancar saluran pencernaan, mencegah sembelit, dan menjadi desinfektan bagi tubuh. Namun, perlu diperhatikan bahwa tekstur daging buah manga yang lembut acap kali membuat anak makan berlebihan sehingga menderita diare.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    55.7 Kkal

              -      Protein                   :    1.3 Gram

              -      Lemak                    :    1.1 Gram

              -      Karbohidrat           :    11.1 Gram

Makanan Bayi : BUBUR SUSU BAYAM KEJU

resep makanan & minuman bayi & balita

• Makanan Bayi
• BUBUR SUSU
• Usia 6-9 bulan

BUBUR SUSU BAYAM KEJU

       «    Bahan

              -      1 genggam daun bayam rebus

              -      50 gram labu kuning, kukus

              -      2 sdm tepung beras

              -      200 ml air matang

              -      1 sdt susu formula

              -      1 sdt keju cheddar parut

       «    Cara membuat

              1.    Haluskan daun bayam rebus bersama labu kuning kukus menggunakan blender. Keluarkan, lalu tuang ke dalam wadah. Beri tepung beras, air matang, dan susu formula. Aduk sampai tercampur rata

              2.    masak sambil diaduk sampai matang dan kental. Angkat lalu masukkan ke dalam mangkuk kecil

3.    Taburkan keju parut di atasnya. sajikan

«    Manfaat

       Keju cheddar mengandung protein sekitar  25% lebih tinggi dibandingkan dengan protein susu sapi segar. Protein dibutuhkan anak untuk proses pertumbuhan tubuhnya. Selain itu, protein dibutuhkan anak untuk proses pertumbuhan tubuhnya. Selain itu, keju juga mengandung zat besi yang berguna untuk pembentukan sel darah merah dan hemoglobin.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    68.1 Kkal

              -      Protein                   :    2.2 Gram

              -      Lemak                    :    1.4 Gram

              -      Karbohidrat           :    11.8 Gram

Makanan Bayi : PUREE ALPOKAT JERUK

resep makanan & minuman bayi & balita

• PUREE (Buah atau Sayur)
• BAYI Usia 6-9 bulan

PUREE ALPOKAT JERUK

       «    Bahan

              -      100 gram alpokat matang, keruk daging buahnya

              -      60 ml air perasan jeruk manis atau jeruk baby

       «    Cara membuat

              1.    Masukkan alpokat dan air perasan jeruk manis ke dalam tabung blender. Proses hingga lembut. Angkat

              2.    Tuang puree ke dalam mangkuk saji. Hidangkan

«    Manfaat

       Kandungan fitonutrien (alkaloid dan flavonoid) dan vitamin C dalam jeruk manis berkhasiat mengobati batuk berdahak, batuk rejan, radang tenggorokan, dan sariawan

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    94.6 Kkal

              -      Protein                   :    1.2 Gram

              -      Lemak                    :    7.7 Gram

              -      Karbohidrat           :    7.2 Gram

Makanan Bayi : BUBUR SUSU JAGUNG MANIS DENGAN UBI

resep makanan & minuman bayi & balita

• BUBUR SUSU BAYI
• Usia 6-9 bulan

☻   BUBUR SUSU JAGUNG MANIS DENGAN UBI

       «    Bahan

              -      100 gram ubi manis (warna putih)

              -      1 tongkol jagung manis (kuning)

              -      200 ml air matang

              -      2 sdt susu formula

       «    Cara membuat

              1.    potong ubi seukuran dadu lalu kukus sampai empuk dan matang. Selagi panas haluskan dengan punggung sendok. sisihkan

              2.    parut halus jagung manis campur dengan ubi yang dilumatkan. Beri air matang dan susu formula. Aduk sampai rata. Lalu masak sambil diaduk sampai matang dan kental. Angkat lalu masukkan ke dalam wadah.

3.    Sajikan kepada bayi

«    Manfaat

       Kandungan zat yang terdapat pada jagung berwarna kuning berguna untuk pertumbuhan tulang dan membangun otot disbanding jagung berwarna putih. Hal ini disebabkan kandungan magnesiumnya yang tinggi. Selain itu, fosfor yang terkandung pada jagung kuning  kuning berfungsi untuk meningkatkan  fungsi otak dan sisem saraf.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    101.3 Kkal

              -      Protein                   :    2.6 Gram

              -      Lemak                    :    1.2 Gram

              -      Karbohidrat           :    20.9 Gram

Makanan Bayi : PUREE PEPAYA

resep makanan & minuman bayi & balita

• PUREE (Buah atau Sayur)
• BAYI 
• Usia 6-9 bulan

☻   PUREE PEPAYA

       «    Bahan

              -      100 gram papaya, potong - potong

              -      60 ml ASI atau 1 sdm susu formula lanjutan sesuai usia, larutkan dengan 60 ml air matang

       «    Cara membuat

              1.    Masukkan potongan papaya dan ASI atau larutan susu formula lanjutan ke dalam blender. Proses hingga lembut.

              2.    Tuangkan ke dalam mangkuk saji. Sajikan

«    Manfaat

       Buah papaya yang rasanya manis dan harganya relative murah ini, merupakan sumber vitamin C yang bermanfaat untuk meningkatkan daya tahan tubuh dan membantu mempercepat  penyembuhan penyakit infeksi seperti influenza.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    42.7 Kkal

              -      Protein                   :    1.4 Gram

              -      Lemak                    :    1 Gram

              -      Karbohidrat           :    7.5 Gram

Makanan Bayi : BUBUR SUSU UBI MANIS

resep makanan & minuman bayi & balita
BUBUR SUSU BAYI
Usia 6-9 bulan

☻   BUBUR SUSU UBI MANIS

       «    Bahan

              -      100 gram ubi manis (ubi putih)

              -      2 sdm tepung hunkue

              -      150 ml air matang (hangat)

              -      1 sdt susu formula

              -      1 sdt apel manis, parut halus

       «    Cara membuat

              1.    Potong ubi putih sebesar dadu. Kemudian kukus sampai empuk dan matang. Selagi hangat, haluskan menggunakan punggung sendok.

              2.    Campur ubi yang dihaluskan bersama tepung hankue, air matang dan susu formula. Aduk sampai tercampur rata. Masak sambil diaduk sampai kental dan matang. Angkat lalu masukkan ke dalam mangkuk kecil.

3.    Setelah agak dingin, campurkan daging buah apel yang diparut.

4.    sajikan kepada bayi

       «    Manfaat

              Antioksidan yang terdapat dalam buah segar dapat mengurangi efek berbahaya dari radikal bebas. Mengonsumsi apel dapat mengatasi gangguan pencernaan (terutama diare) menjaga kesehatan gusi, dan mematikan virus.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    119.6 Kkal

              -      Protein                   :    2.7 Gram

              -      Lemak                    :    1.5 Gram

              -      Karbohidrat           :    23.7 Gram

Makanan Bayi : BUBUR SUSU CAMPUR PEPAYA

resep makanan & minuman bayi & balita
BUBUR SUSU BAYI
Usia 6-9 bulan

BUBUR SUSU CAMPUR PEPAYA

       «    Bahan

              -      2 sdm tepung beras halus

              -      200 ml air matang

              -      2 sdt susu formula

              -      50 gram daging buah papaya matang

       «    Cara membuat

              1.    larutkan tepung beras dengan air matang. Beri susu formula, lalu aduk sampai larut. Masak sambil diaduk sampai matang dan kental. Angkat. Aduk-aduk sampai panasnya hilang

              2.    campur dengan daging buah papaya yang sudah diblender. Tuang ke dalam mangkuk kecil. Aduk dan sajikan

«    Manfaat

       Pepaya merupakan sumber vitamin C. vitamin C merupakan antioksidan yang berperan menjaga kesehatan sel-sel saraf, otak dan sel tubuh lainya. Manfaat lain mengonsumsi papaya adalah untuk mengatasi sembelit dan mengurangi panas dalam.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    69 Kkal

              -      Protein                   :    1,9 Gram

              -      Lemak                    :    1 Gram

              -      Karbohidrat           :    13 Gram

Makanan Bayi : BUBUR SUSU JAGUNG MELON

resep makanan & minuman bayi & balita
BUBUR SUSU BAYI
Usia 6-9 bulan

 BUBUR SUSU JAGUNG MELON

       «    Bahan

              -      100 gram melon (pilih yang harum dan matang )

              -      1 tongkol jagung manis

              -      150 ml air matang

              -      1 sdt susu formula

       «    Cara membuat

              1.    Parut halus daging buah melon. Parut juga jagung manis sampai halus. Satukan keduanya. Setelah itu, masak di atas api kecil sambil diaduk sampai mendidih. Angkat

              2.    Beri air matang hangat dan susu formula. Aduk rata. Angkat, lalu masukkan ke dalam wadah

3.    Sajikan kepada bayi

«    Manfaat

       Melon, khususnya yang berdaging jingga, mengandung betakaroten dan antioksidan yang berfungsi melindungi otak. Selain itu, melon juga mengandung vitamin C, asam folat, dan vitamin B6 dalam juga besar. Vitamin B6 berfungsi membantu kerja enzim yang berperan dalam metabolisme tubuh.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    52.8 Kkal

              -      Protein                   :    1.5 Gram

              -      Lemak                    :    0.8 Gram

              -      Karbohidrat           :    10.6 Gram

Makanan Bayi : BISKUIT SUSU PISANG

resep makanan & minuman bayi & balita

+ BUBUR SUSU BAYI

+ Usia 6-9 bulan

☻   BISKUIT SUSU PISANG

       «    Bahan

              -      4 keping biscuit susu

              -      1 buah pisang ambon matang

              -      250 ml susu formula

       «    Cara membuat

              1.    Hancurkan biscuit susu.kemudian, rendam dengan susu sampai mengembang

              2.    Keruk daging buah pisang ke dalam biscuit yang sudah direndam susu. Aduk rata. Angkat, lalu masukkan ke dalam wadah.

3.    Sajikan pda bayi

«    Manfaat

       Pisang ambon memiliki kadar gula yang tinggi sehingga rasanya manis dan anak-anak menyukainya. Selain itu, kadar seratnya juga tinggi sehingga bermanfaat untuk mencegah sembelit pada anak.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    393 Kkal

              -      Protein                   :    13 Gram

              -      Lemak                    :    11.9 Gram

              -      Karbohidrat           :    60.5 Gram

Makanan Bayi : BUBUR PISANG SUSU

resep makanan & minuman bayi & balita

+ BUBUR SUSU BAYI

+ Usia 6-9 bulan

☻   BUBUR PISANG SUSU

       «    Bahan

              -      1 buah pisang ambon

              -      2 sdm tepung hunkue

              -      200 ml air matang

              -      2 sdt susu formula

       «    Cara membuat

              1.    Kupas pisang ambon, kemudian belah menjadi dua. Keruk bijinya dengan sendok lalu buang. Haluskan daging buah pisang dengan punggung sendok. Kemudian, beri tepung hunkue, air matang, dan susu formula. Aduk sampai rata.

              2.    Masak sambil diaduk sampai bubur matang dan kental. Angkat lalu masukkan ke dalam wadah.

3.    Sajikan

«    Manfaat

       Tepung hunkue mengandung protein dan vitamin B kompleks yang tinggi. Keduanya penting untuk perkembangan fungsi saraf otak. Sementara, kandungan kalium pada pisang bermanfaat untuk menjaga keseimbangan air dalam tubuh dan pengiriman oksigen ke otak.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    136.1 Kkal

              -      Protein                   :    1.8 Gram

              -      Lemak                    :    1.3 Gram

              -      Karbohidrat           :    30.7 Gram