Makanan Bayi : BUBUR SUSU BUAH CAMPUR

resep makanan & minuman bayi & balita

• Makanan Bayi
• BUBUR SUSU
• Usia 6-9 bulan

BUBUR SUSU BUAH CAMPUR

       «    Bahan

              -      1 buah pisang ambon matang 

              -      50 gram papaya matang blender

              -      50 gram buah pir matang parut halus

              -      1 sdm air jeruk manis

              -      1 sdm tepung maizena

              -      1 sdt susu formula

              -      200 ml air

       «    Cara membuat

              1.    Keruk daging buah pisang ambon. Campur dengan papaya yang dihaluskan tambahkan buah pir parut dan air jeruk manis. Aduk rata

              2.    Beri tepung maizena, susu formula dan air matang aduk, lalu masak sampai kental dan mendidih, angkat, lalu masukkan ke dalam mangkuk kecil.

3.    Sajikan kepada bayi

«    Manfaat

       Kandungan air dalam buah pir sangat tinggi. Khasiatnya untuk mengobati demam dan mencegah dehidrasi. Sementara itu, jeruk mengandung vitamin B1 (tiamin) yang membantu mengubah karbohidrat menjadi energy dan meningkatkan daya ingat serta konsentrasi anak.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    124.1 Kkal

              -      Protein                   :    1.5 Gram

              -      Lemak                    :    1 Gram

              -      Karbohidrat           :    29.7 Gram

Makanan Bayi : BUBUR SUSU BAYAM KEJU

resep makanan & minuman bayi & balita

• Makanan Bayi
• BUBUR SUSU
• Usia 6-9 bulan

BUBUR SUSU BAYAM KEJU

       «    Bahan

              -      1 genggam daun bayam rebus

              -      50 gram labu kuning, kukus

              -      2 sdm tepung beras

              -      200 ml air matang

              -      1 sdt susu formula

              -      1 sdt keju cheddar parut

       «    Cara membuat

              1.    Haluskan daun bayam rebus bersama labu kuning kukus menggunakan blender. Keluarkan, lalu tuang ke dalam wadah. Beri tepung beras, air matang, dan susu formula. Aduk sampai tercampur rata

              2.    masak sambil diaduk sampai matang dan kental. Angkat lalu masukkan ke dalam mangkuk kecil

3.    Taburkan keju parut di atasnya. sajikan

«    Manfaat

       Keju cheddar mengandung protein sekitar  25% lebih tinggi dibandingkan dengan protein susu sapi segar. Protein dibutuhkan anak untuk proses pertumbuhan tubuhnya. Selain itu, protein dibutuhkan anak untuk proses pertumbuhan tubuhnya. Selain itu, keju juga mengandung zat besi yang berguna untuk pembentukan sel darah merah dan hemoglobin.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    68.1 Kkal

              -      Protein                   :    2.2 Gram

              -      Lemak                    :    1.4 Gram

              -      Karbohidrat           :    11.8 Gram

Makanan Bayi : BUBUR SUSU JAGUNG MANIS DENGAN UBI

resep makanan & minuman bayi & balita

• BUBUR SUSU BAYI
• Usia 6-9 bulan

☻   BUBUR SUSU JAGUNG MANIS DENGAN UBI

       «    Bahan

              -      100 gram ubi manis (warna putih)

              -      1 tongkol jagung manis (kuning)

              -      200 ml air matang

              -      2 sdt susu formula

       «    Cara membuat

              1.    potong ubi seukuran dadu lalu kukus sampai empuk dan matang. Selagi panas haluskan dengan punggung sendok. sisihkan

              2.    parut halus jagung manis campur dengan ubi yang dilumatkan. Beri air matang dan susu formula. Aduk sampai rata. Lalu masak sambil diaduk sampai matang dan kental. Angkat lalu masukkan ke dalam wadah.

3.    Sajikan kepada bayi

«    Manfaat

       Kandungan zat yang terdapat pada jagung berwarna kuning berguna untuk pertumbuhan tulang dan membangun otot disbanding jagung berwarna putih. Hal ini disebabkan kandungan magnesiumnya yang tinggi. Selain itu, fosfor yang terkandung pada jagung kuning  kuning berfungsi untuk meningkatkan  fungsi otak dan sisem saraf.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    101.3 Kkal

              -      Protein                   :    2.6 Gram

              -      Lemak                    :    1.2 Gram

              -      Karbohidrat           :    20.9 Gram

Makanan Bayi : BUBUR SUSU UBI MANIS

resep makanan & minuman bayi & balita
BUBUR SUSU BAYI
Usia 6-9 bulan

☻   BUBUR SUSU UBI MANIS

       «    Bahan

              -      100 gram ubi manis (ubi putih)

              -      2 sdm tepung hunkue

              -      150 ml air matang (hangat)

              -      1 sdt susu formula

              -      1 sdt apel manis, parut halus

       «    Cara membuat

              1.    Potong ubi putih sebesar dadu. Kemudian kukus sampai empuk dan matang. Selagi hangat, haluskan menggunakan punggung sendok.

              2.    Campur ubi yang dihaluskan bersama tepung hankue, air matang dan susu formula. Aduk sampai tercampur rata. Masak sambil diaduk sampai kental dan matang. Angkat lalu masukkan ke dalam mangkuk kecil.

3.    Setelah agak dingin, campurkan daging buah apel yang diparut.

4.    sajikan kepada bayi

       «    Manfaat

              Antioksidan yang terdapat dalam buah segar dapat mengurangi efek berbahaya dari radikal bebas. Mengonsumsi apel dapat mengatasi gangguan pencernaan (terutama diare) menjaga kesehatan gusi, dan mematikan virus.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    119.6 Kkal

              -      Protein                   :    2.7 Gram

              -      Lemak                    :    1.5 Gram

              -      Karbohidrat           :    23.7 Gram

Makanan Bayi : BUBUR SUSU CAMPUR PEPAYA

resep makanan & minuman bayi & balita
BUBUR SUSU BAYI
Usia 6-9 bulan

BUBUR SUSU CAMPUR PEPAYA

       «    Bahan

              -      2 sdm tepung beras halus

              -      200 ml air matang

              -      2 sdt susu formula

              -      50 gram daging buah papaya matang

       «    Cara membuat

              1.    larutkan tepung beras dengan air matang. Beri susu formula, lalu aduk sampai larut. Masak sambil diaduk sampai matang dan kental. Angkat. Aduk-aduk sampai panasnya hilang

              2.    campur dengan daging buah papaya yang sudah diblender. Tuang ke dalam mangkuk kecil. Aduk dan sajikan

«    Manfaat

       Pepaya merupakan sumber vitamin C. vitamin C merupakan antioksidan yang berperan menjaga kesehatan sel-sel saraf, otak dan sel tubuh lainya. Manfaat lain mengonsumsi papaya adalah untuk mengatasi sembelit dan mengurangi panas dalam.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    69 Kkal

              -      Protein                   :    1,9 Gram

              -      Lemak                    :    1 Gram

              -      Karbohidrat           :    13 Gram

Makanan Bayi : BUBUR SUSU JAGUNG MELON

resep makanan & minuman bayi & balita
BUBUR SUSU BAYI
Usia 6-9 bulan

 BUBUR SUSU JAGUNG MELON

       «    Bahan

              -      100 gram melon (pilih yang harum dan matang )

              -      1 tongkol jagung manis

              -      150 ml air matang

              -      1 sdt susu formula

       «    Cara membuat

              1.    Parut halus daging buah melon. Parut juga jagung manis sampai halus. Satukan keduanya. Setelah itu, masak di atas api kecil sambil diaduk sampai mendidih. Angkat

              2.    Beri air matang hangat dan susu formula. Aduk rata. Angkat, lalu masukkan ke dalam wadah

3.    Sajikan kepada bayi

«    Manfaat

       Melon, khususnya yang berdaging jingga, mengandung betakaroten dan antioksidan yang berfungsi melindungi otak. Selain itu, melon juga mengandung vitamin C, asam folat, dan vitamin B6 dalam juga besar. Vitamin B6 berfungsi membantu kerja enzim yang berperan dalam metabolisme tubuh.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    52.8 Kkal

              -      Protein                   :    1.5 Gram

              -      Lemak                    :    0.8 Gram

              -      Karbohidrat           :    10.6 Gram

Makanan Bayi : BISKUIT SUSU PISANG

resep makanan & minuman bayi & balita

+ BUBUR SUSU BAYI

+ Usia 6-9 bulan

☻   BISKUIT SUSU PISANG

       «    Bahan

              -      4 keping biscuit susu

              -      1 buah pisang ambon matang

              -      250 ml susu formula

       «    Cara membuat

              1.    Hancurkan biscuit susu.kemudian, rendam dengan susu sampai mengembang

              2.    Keruk daging buah pisang ke dalam biscuit yang sudah direndam susu. Aduk rata. Angkat, lalu masukkan ke dalam wadah.

3.    Sajikan pda bayi

«    Manfaat

       Pisang ambon memiliki kadar gula yang tinggi sehingga rasanya manis dan anak-anak menyukainya. Selain itu, kadar seratnya juga tinggi sehingga bermanfaat untuk mencegah sembelit pada anak.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    393 Kkal

              -      Protein                   :    13 Gram

              -      Lemak                    :    11.9 Gram

              -      Karbohidrat           :    60.5 Gram

Makanan Bayi : BUBUR PISANG SUSU

resep makanan & minuman bayi & balita

+ BUBUR SUSU BAYI

+ Usia 6-9 bulan

☻   BUBUR PISANG SUSU

       «    Bahan

              -      1 buah pisang ambon

              -      2 sdm tepung hunkue

              -      200 ml air matang

              -      2 sdt susu formula

       «    Cara membuat

              1.    Kupas pisang ambon, kemudian belah menjadi dua. Keruk bijinya dengan sendok lalu buang. Haluskan daging buah pisang dengan punggung sendok. Kemudian, beri tepung hunkue, air matang, dan susu formula. Aduk sampai rata.

              2.    Masak sambil diaduk sampai bubur matang dan kental. Angkat lalu masukkan ke dalam wadah.

3.    Sajikan

«    Manfaat

       Tepung hunkue mengandung protein dan vitamin B kompleks yang tinggi. Keduanya penting untuk perkembangan fungsi saraf otak. Sementara, kandungan kalium pada pisang bermanfaat untuk menjaga keseimbangan air dalam tubuh dan pengiriman oksigen ke otak.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    136.1 Kkal

              -      Protein                   :    1.8 Gram

              -      Lemak                    :    1.3 Gram

              -      Karbohidrat           :    30.7 Gram

Makanan Bayi : BUBUR SUSU BERAS MERAH BROKOLI

resep makanan & minuman bayi & balita
+ BUBUR SUSU BAYI
+ Usia 6-9 bulan

☻   BUBUR SUSU BERAS MERAH BROKOLI

       «    Bahan

              -      4 kuntum brokoli, rendam air garam*

              -      300 ml air

              -      2 sdm tepung beras merah

              -      1 sdt formula

       «    Cara membuat

              1.    Cuci brokoli agar bersih dari larutan air garam. Kemudian rebus sampai matang dan empuk. Haluskan brokoli, lalu campur dengan air, tepung beras merah, dan susu  formula. Aduk rata.

              2.    masak sambil diaduk sampai bubur matang dan kental. Angkat lalu masukkan ke dalam wadah kecil.

3.    Sajikan kepada bayi.

«    Manfaat

       Brokoli mengandung sulforatan, yaitu zat antioksidan yang paling ampuh, selain itu, fitonutrien dalam brokoli, seperti klorofil dan flavonoid mampu mempercepat proses proses penyembuhan setelah tubuh mengalami sakit berat

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    82,6 Kkal

              -      Protein                   :    2,6 Gram

              -      Lemak                    :    1,5 Gram

              -      Karbohidrat           :    14,3 Gram

Makanan Bayi : BUBUR SUSU APEL MANIS

resep makanan & minuman bayi & balita
+ BUBUR SUSU BAYI
+ Usia 6-9 bulan

☻   BUBUR SUSU APEL MANIS

«    Bahan

              -      1 buah apel manis

              -      2 sdm tepung beras

              -      150 ml air matang

              -      1 sdt susu formula

«    Cara membuat

1. Kupas apel. Kemudian, buang bagian tengahnya. Rendam dalam air mendidih selama sepuluh menit. Angkat lalu parut halus
2. Campur apel parut dengan tepung beras. Cairkan dengan susu formula
3. Masak sambil aduk sampai kental dan matang. Angkat lalu masukkan ke dalam mangkuk kecil
4. Sajikan kepada bayi

«    Manfaat

       Kandungan vitamin C pada buah apel berguna untuk pembentukan tulang dan gigi. Selain itu kadar karoten dan kandungan serat larut air (pektin) pada apel dapat memberi efek terapi dan memperbaiki otot pencernaan

 «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    87.3 Kkal

              -      Protein                   :    1.1 Gram

              -      Lemak                    :    0.6 Gram

              -      Karbohidrat           :    20.2 Gram

Makanan Bayi : BUBUR SUSU ROTI TAWAR

resep makanan & minuman bayi & balita

+ BUBUR SUSU  BAYI

+ Usia 6-9 bulan

☻   BUBUR SUSU ROTI TAWAR

       «    Bahan

              -      2 lembar roti tawar tanpa kulit

              -      200 ml susu formula hangat

              -      ½ sdt keju ceddhar *parut halus

       «    Cara membuat

              1.    Sobek – sobek roti tawar kemudian, rendam dalam larutan susu formula sampai mengembang. Haluskan dengan punggung sendok

              2.    Campur dengan keju cheddar parut. Aduk sampai lumat.angkat lalu masukkan ke dalam wadah.

3.    Sajikan kepada bayi.

«    Manfaat

       Roti memberikan sumbangan energy bagi tubuh. Tambahan susu dan keju pada resep ini menjadi pilihan yang lebih sehat. Sebab dapat meningkatkan asupan protein yang sangat dibutuhkan anak untuk pertumbuhanya. Protein berguna untuk pertumbuhan, pemeliharaan dan perbaikan sel-sel tubuh.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    226,2 Kkal

              -      Protein                   :    2,8Gram

              -      Lemak                    :    8 Gram

              -      Karbohidrat           :    28,6 Gram

Makanan Bayi : BUBUR SUSU MAKARONI

resep makanan & minuman bayi & balita

• BUBUR SUSU
• BAYI
• Usia 6-9 bulan

☻   BUBUR SUSU MAKARONI

       «    Bahan

              -      100 gram macaroni rebus

              -      1 buah kuning telur rebus

              -      50 gram kacang polong rebus

              -      200 ml air matang

              -      1 sdm tepung beras

              -      1 sdt susu formula

              -      ½ keju parmesan bubuk

        «    Cara membuat

              1.    Satukan macaroni rebus, kuning telur rebus, dan kacang polong rebus. Beri air, lalu proses menggunakan blender. Setelah halus, tuang ke dalam panci

              2.    Campur dengan tepung beras. Aduk rata

3.    Masak sambil diaduk sampai kental dan matang. Angkat lalu masukkan ke dalam wadah, taburi atasnya dengan keju parmesan bubuk

4.    Sajikan pada bayi

«    Manfaat

       Macaroni adalah produk olahan tepung gandum atau terigu. Macaroni kaya akan karbohidrat, kalsium, dan fosfor yang penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi. Dalam 100 gram macaroni, terdapat energy 353 kkal, protein 8,7 gram, lemak 0,4 gram, dan karbohidrat 78,7 gram.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    161.1 Kkal

              -      Protein                   :    8.7 Gram

              -      Lemak                    :    7.6 Gram

              -      Karbohidrat           :    14.7 Gram

Makanan Bayi : BUBUR SUSU TOMAT MERAH

resep makanan & minuman bayi & balita

• BUBUR SUSU
• BAYI
• Usia 6-9 bulan

☻   BUBUR SUSU TOMAT MERAH

       «    Bahan

              -      1 buah tomat merah

              -      1 buah wortel muda, parut

              -      150 ml air matang

              -      1 sdt susu formula

              -      2 sdm tepung maizena

       «    Cara membuat

              1.    Kupas kulit tomat, lalu belah menjadi dua. Buang bijinya

              2.    Satukan tomat dengan wortel aprut. Beri air matang dan proses menggunakan blender sampai halus. Keluarkan, lalu tuang ke dalam panic.

3.    Beri air matang, susu formula dan tepung maizena. Aduk sampai tercampur rata.

4.    Masak sambil diaduk sampai bubur kental dan matang Angkat, lalu masukkan ke dalam mangkuk

5.    Sajikan kepada bayi

«    Manfaat

       Wortel dan tomat mengandung vitamin A yang tinggi. Vitamin Asangat baik untuk kesehatan mata, khususnya untuk anak-anak. Apalagi penyakit buta senja biasanya terjadi pada usia balita.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    72.4Kkal

              -      Protein                   :    1.2 Gram

              -      Lemak                    :    0.7 Gram

              -      Karbohidrat           :    15.4 Gram

BUBUR BAYI : BUBUR SUSU KACANG POLONG DAN UBI MERAH

resep makanan & minuman bayi & balita

BUBUR SUSU

BAYI

Usia 6-9 bulan

☻   BUBUR SUSU KACANG POLONG DAN UBI MERAH

       «    Bahan

              -      100 gram kacang polong rebus *

              -      50 gram ubi merah rebus

              -      300 ml air matang

              -      1 sdt susu formula

       «    Cara membuat

              1.    Satukan kacang polong dan ubi merah rebus. Beri air, lalu ubi merah rebus. Beri air, lalu proses dengan blender sampai halus. Tuang ke dalam panic.

              2.    Beri susu formula dan tepung beras. Aduk sampai larut dan rata.

3.    masak sambil diaduk sampai bubur kental dan matang angkat, lalu masukkan ke dalam wadah.

4.    Sajikan pada bayi.

«    Manfaat

       Kacang polong dan ubi jalar merah mengandung vitamin C dan betakaroten dalam jumlah besar. Vitamin C dan betakaroten berperan penting untuk meningkatkan daya tahan tubuh anak agar tidak mudah sakit. Selain itu, makanan yang melepaskan karbohidrat secara perlahan ini juga menyuplai energy yang berkesinambungan bagi otak dan meningkatkan daya konsentrasi anak.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    80.5 Kkal

              -      Protein                   :    3.4 Gram

              -      Lemak                    :    0.4 Gram

              -      Karbohidrat           :    16.1 Gram

       ( memilih kacang polong sebaiknya yang segar atau beku. Kacang polong segar disebut juga buncis manis. Bentuknya seperti buncis, tetapi gemuk berbiji besar. Jika menggunakan kacang polong beku, seduh dengan air mendidih agar menjadi segar kembali.)

BUBUR BAYI : BUBUR TAHU SUSU KEDELAI

resep makanan & minuman bayi & balita

+ BUBUR SUSU BAYI

+ Usia 6-9 bulan, 

☻   BUBUR TAHU SUSU KEDELAI

       «    Bahan

              -      2 buah tahu putih ukuran kecil

              -      50 gram kacang merah rebus (sampai benar-benar matang)

              -      300 ml susu kedelai

              -      2 sdm tepung maizena

              -      5 lembar daun seledri, iris halus

       «    Cara membuat

              1.    Satukan tahu putih dan kacang merah rebus beri susu. Beri susu kedelai, lalu tuang ke dalam panci

              2.    Tambahkan tepung maizena dan irisan daun seledri. Aduk rata

3.    Masak sambil diaduk sampai bubur matang dan kental angkat, lalu masukkan ke dalam wadah.

4.    Sajikan kepada bayi

«    Manfaat

       Seledri memiliki kandungan serat kasar tnggi dan kalori yang rendah, kandungan fitonutrien dalam seledri, yakni kolin dan saponin, bermanfaat untuk meningkatkan kecerdasan dan mengobati penyakit tipus, alergi serta gatal-gatal.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    230.4 Kkal

              -      Protein                   :    16.4 Gram

              -      Lemak                    :    6.9 Gram

              -      Karbohidrat           :    26.2 Gram

Makanan Bayi : BUBUR SUSU SARI KEDELAI

resep makanan & minuman bayi & balita

+ BUBUR SUSU

+ BAYI

+ Usia 6-9 bulan

☻   BUBUR SUSU SARI KEDELAI

       «    Bahan

              -      50 gram tempe, kukus matang

              -      50 gram tahu, kukus matang

              -      300 ml susu kedelai

              -      2 sdm tepung maizena

       «    Cara membuat

              1.    Satukan tempe, tahu kukus, dan susu kedelai. Proses dengan blender sampai halus. Tuang ke dalam panic tambahakan tepung maizena. Aduk sampai tercampur rata

              2.    Panaskan di atas api sambil diaduk. Masak sampai bubur matang dan kental. Angkat, lalu masukkan ke dalam mangkuk kecil

3.    Sajikan pada bayi

«    Manfaat

       Tempe begizi tinggi karena terbuat dari kacang kedelai yang banyak mengandung protein. Protein baik untuk pertumbuhan, pemeliharaan dan perbaikan sel-sel tubuh. Protein juga berperan membentuk antibody, mengangkut zat-zat gizi, memelihara asam basa tubuh, dan mengatur keseimbangan cairan. Selain itu, kedelai juga mengandung delapan asam amino penting. Asam amino berperan sebagai zat pembangun bagi tubuh meningkatkan kecrdasan anak.

       «    Nilai Gizi per Porsi

              -      Energi                    :    190.6 Kkal

              -      Protein                   :    15.4 Gram

              -      Lemak                    :    8.5 Gram

              -      Karbohidrat           :    13.9 Gram