Resep Cara Membuat Nasi Hainan Komplit

Resep nasi hainan komplit _ Nasi Hainan merupakan masakan asli khas Negara trai bambu atau China, makanan ini memiliki cita rasa khas oriental yang kental sekali.  Cocok untuk menjamu tamu anda.  Selain di Cina, nasi ini juga banyak ditemui di Singapura, Indonesia serta Negara tetangga kita lainnya.

Nah untuk membuat nasi ini sendiri dirumah pastinya dibutuhkan resep dan tata cara pembuatannya, sudah tahukah anda tentang proses pembuatan masakan lezat ini??? 

Resep Cara Membuat Nasi Hainan Komplit

Jika anda masih bingung tetapi anda ingin mencoba membuatnya sedniri dirumah, berikut adalah beberapa resep dan cara membuat NasiHainan Komplit:

Bahan – bahan yang bisa anda siapkan terlebih dahulu:

• 3 batang daun bawang, dipotong  3 cm
• 1 ayam utuh, potong 12 bagian
• 2 siung bawang putih
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 2 cm jahe memarkan
• 1 sendok teh garam
• 3 sdm kecap ikan

Bahan Nasi Hainan:

• 450 gram beras putih
• 2 sendok makan mentega
• 2 siung bawang putih cincang
• 500 ml air kaldu
• 1/2 bawang bombay cincang
• 4 sdm kecap ikan
• 1 sdm minyak wijen
• 2 cm jahe yang telah  dimemarkan
• 5 buah jamur champignon, iris tipis
• 1 sendok teh garam

Bahan Kuah :

• 500 ml Air kaldu
• 2 sendok makan kecap manis
• 1 sendok makan kecap asin
• 1 sendok makan minyak wijen

Berikut Cara Membuat:

1. Ambil air 1400 ml dan rebus ayam dalam panic. Hingga ayam empuk. Gunakan air rebusan untuk masak
2. didihkan air kaldu dan masukkan jahe, garam,  bawang putih, , merica, kecap ikan, daun bawang. angkat dan sisihkan 
3. Panaskan mentega diatas wajan, masukkan bawang bombay cincang, bawang putih cincang dan jahe, tumis hingga harum.
4. Masukan potongan jamur, minyak wijen, kecap ikan, garam aduk sampai merata, masukan  beras aduk sampai rata.
5. Tuang  500 ml air kaldu ditambahkan lagi 300 ml air, tunggu sampai air habis, angkat kukus nasi selama 20 menit
6. Sisa kaldu  yang sudah dibumbuin dicampur kecap asin, kecap manis, dan minyak wijen. Aduk hingga.selesai.

Nah bagaimana mudah bukan cara pembuatannya?? Oke silahkan praktekan resep nasi hainan diatas sendriri dirumah semoga hasilnya maksimal dan enak dan lezat.

Resep lainnya yang berhubungan:

Resep dan tata cara pembuatan nasi goreng sederhana

Resep dan tata cara pembuatan nasi kebuli ayam

Resep Membuat Nasi Kebuli Ayam

Resep nasi kebuli ayam_ Nasi kebuli merupakan kuliner indonesia yang menggunakan rempah-rempah asli nusantara, dengan dipadukan ayam tentu akan menggugah selera anda. Nasi citarasa indonesia dapat anda buat dirumah yang dapat anda sajikan pada setiap acara anda.

Nah adakah dari ibu atau anda semua yang ada dirumah kepingin mencoba membuat nasi ini sendiri dirumah??? Jika memang anda tertarik mencoba, silahkan anda mencoba resep yang ada dibawah ini untuk dipraktekan dirumah masing-masing.

Read:

Cara Membuat Nasi Goreng enak, gurih dan sederhana

Resep Nasi Goreng Hongkong yang enak dan nikmat

Resep Cara Membuat Nasi Kuning dengan Rice Cooker

Resep Membuat Nasi Kebuli Ayam

Bahan yang akan anda gunakan plus harus anda persiapkan adalah sebagai berikut:

• 2 sdm mentega
• 3 butir cengkeh
• 450 gram beras
• 2 batang serai, memarkan
• 1 ekor ayam,
• 3 cm kayu manis
• 500 ml air/ kaldu ayam
• 2 butir kapulaga
• ¼ butir biji pala, memarkan

Bumbu untuk nasi gorengnya:

• 1 sdt merica
• 7 siung bawang merah
• 2 cm jahe
• 2 sdt ketumbar
• ½ sdt jintan
• 5 siung bawang putih
• 2 sdt garam

Bahan untuk pelengkap saat penyajian nasi goreng kebulinya:

• Potongan  buah timun segar serta buah nanas
• Bawang goreng sesuaka dan sesuai selera masing-masing

Cara Membuat Nasi Kebuli Ayam Yang Enak Dan lezat:

• Masaklah  beras dalam kukusan hingga setengah matang. Angkat dan sisihkan.
• Untuk bumbu silakan siapkan 8 siung bawang merah, 6 siung bawang putih, jahe , 2 sendok teh ketumbar, merica butiiran 1 sendok teh, ½ sendok teh jintan dan 2 sendok teh garam. Haluskan bumbu hingga benar-benar halus. Penting karena bumbu harus meresap.
• Tumis bumbu tersebut hingga matang. Lalu masukan ayam yang telah anda potong aduk hingga rata.
• Setelah matang masukan beras setangah matang, aduk kembali hingga rata tambahkan beras, aduk hingga rata. Masukan kaldu masak sampai air habis dan nasi matang.
• Kukus sebentar, lalu  angkat. Taburi dengan bahan pelengkap

Nasi kebuli ayam siap disajikan bersama pelengkapnya. Cocok untuk disajikan pada saat acara keluarga. Nasi khas cita rasa nusantara siap menjamu tamu anda. Selamat mencoba semoga resep yang kami share diatas bisa bermanfaat dan berguna untuk kita semua.

Jangan lupa baca artikel menarik lainnya yang ada di info kesehatan, baik itu info tentang tips sehat, kecantikan, resep masakan, tips wanita maupun tips tips remaja lainnya, terimaksih untuk tetap setia membaca blog ini.

Resep Berbbubble Es Capuccino Cincau

Salah satu minuman dingin yang banyak orang suka adalah berbbubble/ ES CAPUCCINO CINCAU. ES CAPUCCINO CINCAU ini juga menjadi salah satu minuman yang mudah untuk di jumpai, karena saat ini memang minuman ini sedang booming dan trent di masyarakat kita (khususnya jakarta).

Nah mungkin selama ini anda menikmati minuman dingin yang lezat ini secara instan dengan cara membelinya di tukang penjual es berbbubble terdekat dari rumah anda. Namun pernahkah anda berfikir tentang bagaimana cara membuatnya sendiri dirumah??

Oke bagi anda pecinta es berbbubble, anda sekarang ini bisa membuatnya sendiri dirumah dnegan mengikuti tips dan trik resep membuat ESCAPUCCINO CINCAU yang ada dibawah ini. ingat bahanya jangan sampai ada yang kurang yah, biar hasilnya lebih enak dan nikmat.

Satu lagi cara pembuatan minuman ini juga tergolong simple dan mudah untuk dikerjakan, oke berikut adalah resep es  berbbubble cappuccino cincau yang bisa anda buat sendiri dirumah masing-masing.

Read: Resep Cara Membuat Minuman Wedang Jahe Enak

Bahan-bahan yang akan anda gunakan:

1. Cappuccino bubuk sebanyak 2 bungkus
2. Susu bubuk rasa cokelat sebanyak 50 gram ( anda dapat menggunakan susu jenis milo atau yang lainnya)
3. Air dingin/air es sebanyak 100 ml
4. Gula pasir  sebanyak 50 gram
5. Susu cream kental manis warna putih  sebanyak 25 ml
6. Es batu sebanyak 600 gram, es dipecah kecil-kecil

BAHAN UNTUK MEMBUAT BOLA-BOLA SAGU:

1. Tepung sagu sebanyak 100 gram
2. Bubuk kopi instan sebanyak ¼ sdt (sendok teh)
3. Air hangat sebanyak 50 ml
4. Gula tepung sebanyak 1 sdm (sendok makan)

BAHAN PELENGKAP ES CAPUCCINO CINCAU:

1. Cincau hitam sebanyak 200 gram, cincau diserut menggunakan parutan keju
2. Susu cream kental manis rasa cokelat sebanyak 2  sdm (sendok makan)

CARA MEMBUAT ES CAPUCCINO CINCAU :

1. Bubble, campur dan aduk hingga rata bahan ini (tepung sagu, bubuk kopi instan, air bersih  serta gula tepung). Bentuk bahan ini hingga menjadi pola bulat kecil-kecil. Rebus bulatan kecil ini pada air panas yang mendidih sampai terapung diatas. Masukkan buble pada air es.
2. Blender sampai halus bubuk cappuccino, bubuk susu cokelat, air putih bersih, gula pasir yang sudah anda siapkan, susu cream kental manis, serta es batu yang sudah and siapkan.
3. Masukan gelas dan sajikan bahan blenderan cappuccino yang anda buat dengan bola-bola sagu, serta bahan pelengkap.

Mudah bukan cara pembuatannya selamat mencoba semoga hasilnya bisa nikmat dan sesuai selera. Oh iya es cincau buble diatas bisa disajikan untuk 4 posrsi.

Resep Aneka Kue Terbaru 2014

Berikut adalah beberapa daftar resep kue dan resep masakan terbaru yang sudah ada pada blog kesayangan kita ( info kesehatan dan blog saya lainya “resep masakan”)

Berbagi Artikel mengenai resep kue dan resep masakan terbaru ini tercampur menjadi satu baik itu resep kue basah kering, kue lebaran, kue natal, masakan daerah maupun masakan masa kini.

Bagi anda yang tertarik membacanya silahkan memilih resep kue terbaru yang ada dibawah ini:

1. Resep Kacang Telur enak Renyah dan Pedas Istimewa
2. Resep pembuatan Pancake Durian asli daerah Medan yang Mudah
3. Resep dan proses pembuatan Kue Kering rasa Coklat yang Nikmat
4. Resep Pizza Hut yang Enak dan lezat
5. Resep Martabak Manis mudah dan enak
6. Resep Brownies Kukus yang lezat dan mantap
7. Resep dan Cara Membuat kue Pancake enak dan Mudah
8. Resep dan Cara pembuatan Puding Coklat yang nikmat
9. Resep beserta Cara pembuatan Kue Nastar Keju
10. Resep beserta cara pembuatan Ice Cream Coklat enak dan nikmat
11. Resep dan Cara untuk membuat kue Bolu Kukus warna warni (Pelangi)
12. resep kue donat 
13. RESEP dan cara membuat KENTANG GORENG KFC KERING
14. Resep dan Cara untuk Membuat Omelet bahan Telur
15. Resep dan cara untuk Membuat Jamur Crispy enak dan Renyah
16. Resep olahan Praktis berbahan dasar Tahu
17. Resep  dan cara membuat Minuman Wedang Jahe Enak dan mudah
18. Resep dan cara yang harus dilakukan untuk membuat Mie GorengJawa
19. RESEP dan cara membuat SOP IGA SAPI enak dan nikmat
20. Resep dan cara untuk Membuat Soto Ayam asli kota Lamongan
21. Resep Membuat Mie Ayam asli Bangka yang enak dan lezat
22. Resep Membuat Ayam Pedas Rica Rica mudah dan enak
23. Resep untuk Membuat kue Donat kentang yang Empuk dan lezat
24. Aneka resep Makanan asli dan Khas  kota jogja
25. Resep Membuat Ayam Goreng Bacem
26. Cara Membuat Kulit Lumpia Kering
27. Cara Membuat Ketupat Lebaran Enak
28. Cara Membuat Lontong Plastik
29. Resep dan cara membuat Asinan Bogor Asli
30. Dll

Nah silahkan anda memilih salah satu resep kue dan resep masakan yang sudah ada diatas, semoga bisa membantu mempermudah anda dalam mencara resep masakan dan kue yang anda inginkan semoga bermanfaat.

RESEP KENTANG GORENG KFC KERING

Resep kentang goreng KFC kering bisa dipraktekkan langsung di rumah. Dengan bahan kentang yang sangat mudah didapatkan, dan bumbu yang sama maka kentang goreng pun juga bisa dimakan di rumah meskipun tidak memesan di KFC.

Kentang goreng buatan KFC memang berbeda jika dimasak dengan cara sendiri, karena bentuk dan rasanya sangat enak dan matang dengan sempurna. Kentang goreng sangat banyak yang menyukainya, sebab manfaat dari kentang memang terbilang cukup banyak. 

Jika kentang goreng dimakan secara rutin juga bukan berarti hal ini baik, karena minyak yang ada dalam kentang akan menimbulkan penyakit serius yang akan terjadi di dalam tubuh.

Resep kentang goreng KFC renyah bisa di praktekkan dengan menggunakan bahan-bahan seperti berikut:

1. Kentang
2. Minyak jernih atau minyak yang belum digunakan sama sekali
3. Bumbu ketumbar
4. Bawang putih
5. Garam dan penyedap rasa

Cara untuk membuatnya :

1. Pilih kentang yang agak besar agar mudah memotongnya. Kupas kentang sesuai selera. Biasanya kentang dipotong panjang-panjang.
2. Setelah itu, siapkan bumbu yang akan digunakan. Pertama ulek semua bumbu seperti ketumbar, bawang putih dan garam serta penyedap rasa secukupnya. Jika semua bumbu tersebut sudah halus, tambahkan sedikit air dan tepung agar kentang bisa renyah dan mengembang
3. Celupkan kentang yang sudah dikupas tadi ke dalam bumbu tersebut. Diratakan dan kemudian digoreng.
4. Ketika kentang sudah terlihat matang, lalu angkat dan ditiriskan.

Kentang akan renyah jika menggunakan minyak yang jernih dan belum terpakai atau minyak jelantah. Karena yang menghasilkan renyah tersebut dari minyaknya yang banyak dan digoreng dengan matang. 

Kentang goreng sangat enak jika disajikan selagi panas. Jika sudah dingin, terkadang kentang akan berubah menjadi lembek dan tidak bisa renyah seperti kentang goreng KFC.

Nah mantap bukan, silahkan mencoba dan mempraktekan sendiri dirumah, semoga bermanfaat.

Baca artikel menarik kami lainnya yahh, seperti dibawah ini:

1. Cara membuat ayam goreng KFC
2. Cara membuat nugget ayam
3. Cara membuat bolu kukus Coklat
4. Resep Cara Membuat Omelet Telur
5. Resep Kacang Telur Renyah Pedas Istimewa
6. Resep Membuat Jamur Crispy Renyah

Resep Cara Membuat Omelet Telur

Omelette Telur atau yang bisa disebut dengan Omelet ialah salah satu makanan yang berasal dari olahan bahan baku telur ayam yang di dadar, makanan ini juga sangat nikmat untuk lauk makan. Cara pembuatan Omelete telurjuga tergolong sangatlah mudah simple dan ektra cepat.

Nah apakah anda tertarik mencoba salah satu kuliner yang mudah dibuat ini dirumah???? Bagi anda  yang hendak membuat omelet telur praktis enak dan nikmat, anda dapat membaca artikel cara membuat omelet telur dibawah ini.

Resep Cara Membuat Omelet Telur Yang Enak Mudah Dan Praktis:

A. Bahan yang akan anda gunakan dan yang harus perlu anda siapkan adlh:

• Telur ayam sebanyak 3 butir
• Bawang bombay ukuran kecil sebanyak ½ buah saja, Rajang dan potong cincang sampai halus
• Sayur kuning panjang (wortel) sebanyak ½ buah, kupas kemudian potong2 halus
• Garam makan dan bubuk cabai sesuai selera
• Rumput laut panggang sebanyak 1 lembar  “roested seaweed”
• Minyak goreng/makan secukupnya saja minyak untuk menggoreng

B. Cara membuat omelet telur enak mudah dan praktis :

1. Siapkan mangkok ukuran sedang, pecah telur kemudian masukan kedalam wadah/mangkok tersebut
2. Kocok sampai tercampur rata kuning dan putihnya menggunakan garpu, masukan lagi bahan bahan ini “bawang bombay, sayuran wortel, garam makan, bubuk cabai". Aduk semua bahan sampai rata smperuna.
3. Siapkan wajan untuk menggoreng, masukan minyak secukupnya, panaskan menggunakan api sedang
4. Tuang semua bahan yang tercampur tadi kedalam wajan/pan. Masak menggunakan api kecil saja, suapaya matangnya lebih rata sempurna.
5. Masak hingga telur dadar matang, angkat dari wajan masukan piring
6. Letakkan satu rumput laut di atas omelet telur yang sudah anda buat tadi, lalu gulung omelet hingga tekturnya padat. Diamkan sejenak/sampai omelet dingin
7. Lalu potong  omelet sesuai selera
8. Sajikan dimeja makan dengan saus pedas/saus tomat

Mudah bukan?? Silahkan anda mencobanya sendiri, semoga artikel resep omelet telur malam ini bisa berguna dan bermanfaat. Jangan lupa like share dan baca artikel menarik Info kesehatan lainnya yahh. Terimakasih kunjungnnya.

Resep Kacang Telur Renyah Pedas Istimewa

Resep Kacang Telur Renyah Pedas Istimewa _ Momentum lebaran merupakan sebuah hal yang sangat dinanti-nantikan oleh banyak orang muslim di seluruh dunia khususnya di indonesia. Masyarakat akan menyiapkan berbagai hal termasuk jajanan untuk menjamu para tamu dan sanak saudara yang berkunjung. 

Salah satunya jajanan yang sering ada adalah kacang telur. Bagaimanakah caranya membuat kacang telur yang renyah untuk lebaran? 

Untuk mendapatkan informasi tentangnya maka anda wajib membaca ulasan berikut ini karena saya telah merangkumnya ke dalam cara membuat kacang telur renyah pedas istimewa berikut:

Bahan yang diperlukan untuk membuat kacang telur renyah pedas:

• Kacang tanah sebanyak 2 kg
• Telur ayam 4 butir
• Gula pasir yang telah dihaluskan sebanyak ½ kg
• Tepung terigu 1 kg
• Ketumbar 2 sdm
• Bawang merah 10 butir, iris tipis lalu goreng dan tiriskan
• Bawang putih 8 siung
• Vanily 1 sdt
• Garam 2 sdm
• Minyak goreng secukupnya

 Langkah membuat kacang telur renyah pedas istimewa:

1. Haluskan bumbu-bumbu yang diperlukan seperti bawang merah goreng, ketumbar dan bawang putih.
2. Campurkan gula pasir, telur dan vanili ke dalam satu wadah. Kocok adonan tersebut hingga mengembang.
3. Masukkan kacang tanah ke dalam adonan yang baru saja anda buat tersebut. Tunggu sampai adonan terserap oleh kacang
4. Ambil beberapa kacang lalu letakkan pada tepung yang telah anda siapkan. Ayak secara merata agar kacang tanah terbalut oleh tepung. Dan tiriskan
5. Setelah adonan sedikit mengeras anda tinggal menggoreng adonan kacang tersebut menggunakan minyak yang banyak dan panas.
6. Saat menggoreng sebaiknya menggunakan api yang kecil agar kacang tidak gosong
7. Setelah itu tiriskan, lalu setelah dingin anda masukkan ke dalam toples yang tertutup agar lebih awet.

Dan demikianlah beberapa resep yang dapat saya berikan terkait dengan cara membuat kacang telur renyah istimewa, selamat mencoba.

Resep Membuat Jamur Crispy Renyah

Resep jamur crispy renyah _ Sekarang ini anda dapat dengan mudah menemui berbagai macam olahan jamur di pasaran, salah satunya yang kian banyak diminati oleh masyarakat adalah jamur crispy renyah.

Bagaimanakah cara pembuatan jamur crispy renyah ini? Dan rahasia apa yang ada di balik kerenyahannya untuk mendapatkan banyak informasi tentangnya maka tak salah jika anda memperhatikan beberapa ulasan berikut ini dengan seksama.

Karena di sini pada kesempatan ini saya akan menyajikan kepada anda beberapa langkah cepat untuk membuat jamur crispy renyah dengan resep yang sederhana.

Resep Membuat Jamur Crispy Renyah

Simak ulasan berikut dan praktekkan di rumah untuk mencoba membuat hidangan jamur crispy sebagai camilan keluarga

.

Bahan yang diperlukan untuk membuat jamur crispy renyah yang disajikan untuk 4 orang :

• Jamur tiram sebanyak 200 gram, dicuci hingga bersih lalu peras airnya. Kemudian setelah itu suir-suir hingga menjadi bagian-bagian yang lebih kecil.
• Minyak goreng untuk menggoreng secukupnya

Bahan pencelup jamur:

• Tepung terigu sebanyak 50 gram
• Baking powder ½ sdt
• Bawang putih 1 siung
• Garam secukupnya
• Merica bubuk secukupnya
• Air sebanyak 125 ml

Bahan pelapis jamur:

• Tepung terigu dan tepung maizena masing-masing 250 gram.
• Baking powder  ¼ sdt
• Kaldu ayam bubuk ¼ sdt
• Merica bubuk ¼ sdt
• Garam secukupnya

Cara membuatjamur crispy renyah ;

• Campurkan secara merata bahan-bahan pencelup ke dalam satu wadah.
• Campurkan secara merata bahan-bahan pelapis ke dalam satu wadah.
• Celupkan jamur yang telah anda suwir-suwir tadi ke bahan pencelup. Diamkan sejenak.
• Jamur yang telah anda celupkan di bahan pencelup anda guling-gulingkan di tepung pelapis.
• Setelah itu panaskan minyak lalu goreng jamur hingga warnanya berubah menjadi kuning keemasan.
• Jamur crispy pun siap untuk anda hidangkan bersama saus sesuai selera anda masing-masing.

Selamat mencoba kawan, semoga informasi yang kami berikan diatas dapat berguna dan bermanfaat bagi kita semua. oke terimakasih selamat malam, semoga tidur dengan nikmat malam ini :D "artikel dibuat"

Jangan lupa baca artikel menarik kami lainnya, dan jangan lupa untuk berbagi keteman dengan menekantombol share baik fb, twiteer maupun google plus yahh :D.

Resep Bolu Kukus Coklat Enak

Resep cara membuat kue bolu kukus rasa coklat yang enak, mudah dan sederhana, akan menjadi topik pembahasan artikel di blog info kali ini. 

Resep bolu kukussendiri sebenarnya tidak hanya dibahas kali ini saja tetapi beberapa waktu yang lalu blog info juga telah membahas tentang resep bolu kukus juga, resep itu adalah resep cara membuat bolu kukus pelangi enak dan mudah.

Oke bagi anda pecinta kue kukus coklat dan ingin membuat kue sendiri dirumah, anda dapat mencoba resep  dibawah ini sendiri dirumah. Berikut adalah resep lengkap kue bolu kukus coklat enak dan mudah:

Resep Bolu Kukus Coklat Enak

1. Bahan yang harus dan perlu dipersiapkan:

• Telur ayam ras/petelor sebanyak 5 butir
• Gula pasir seberat 100 gram
• Ovalet atau yang biasa dikenal dengan pelembut kue sebanyak 1 sdt (sendok teh) penuh
• Tepung terigu sebanyak 100 gram
• Bubuk Coklat dengan pilihan kualitas baik sebanyak 50 gram
• Susu krim kental manis rasa coklat satu kaleng full atau 190 ml
• Mentega sebanyak 200 gram, panaskan sampai bahan ini meleleh
• Selai strawberry seperlunya (Sesuai selera)

2. Cara membuat kue bolu kukus coklat yang lembut :

• Siapkan mangkok ukuran sedang, masukan bahan-bahan ini “gula pasir, telur ayam serta ovalet” kemudian kocok semua bahan menjadi satu, sampai berbusa/mengembang. Tambahkan bubuk coklat, tepung terigu serta susu coklat krim kental manis kedalamnya, aduk semua bahan sampai rata sempurna.
• Kemudian, masukkan lagi bahan mentega yang sudah anda leleh kedalamnya, lalu aduk hingga tercampur rata lagi.
• Siapkan Loyang cetakan berbentuk persegi, olesi dengan mentega tipis merata, dan tuang adonan jadi yang sudah anda buat tadi kedalam Loyang cetakan.
• Kukus dengan menggunakan api kompor sedang, kurang lebih 30 mentian/sampai kue bolu matang sempurna.
• Angkat dan dinginkan kuenya.
• Keluarkan kue dingin dari dalam Loyang cetakan, kemudian belah kue menjadi dua bagian rata, dan olesi salah satu sisi bagian menggunakan selai stroberi,
• Langkah terakhir tutup dan kue siap untuk dipotong dan disajikan dimeja makan/tamu.

Oke sekian info mengenai resep makanan malam ini "resep bolu kukus" semoga bermanfaat selamat mencoba semoga hasilnya memuaskan ;). TerimAkasih kunjungannya

Resep Masakan Praktis Aneka Olahan Tahu

Salah satu makanan yang dihasilkan dari berbahan dasar kacang kedelai asli selain susu kedelai dan tempe, adalah tahu.Tahu sendiri sebenarnya hanya menggunakan dari sari kacang kedelainya saja, untuk ampasnya biasanya digunakan untuk tempe oncom atau "tempe gembus" dalam bahasa jawanya.

Nah sebenarnya apa sajakah makanan yang bisa diolah dari bahan dasar tahu ini??? 

Oke bagi anda yang tertarik dengan resep makanan olahan berbahan dasar tahu, anda dapat membaca artikel beberapa olehan tahu dibawah ini:

Resep Masakan Praktis Aneka Olahan Tahu

A. Resep Tahu Goreng Tepung

1. Bahan yang akan anda gunakan:

• Tahu seberat 250 gram, potong tahu dengan ukuran tipis2 saja
• Telur ayam sebanyak 2 butir, pecah kemudian kocok lepas bahan ini
• Tepung terigu seberat 100 gram
• Tepung maizena/tepung jagung sebanyak 3 sdm (sendok makan)
• Garam makan dan lada bubuk seperlunya saja
• Bawang putih sebanyak 2 siung, kupas lalu haluskan
• Baking powder sebanyak satu sdm (sendok makan)

2. Cara membuat tahu goreng tepung enak:

• Masukan air sedikit saja dalam mangkuk, tambahkan garam makan, bawnag putih halus, lada bubuk kedalamnya aduk merata, masukan potongan tahu tipis tadi dan rendam beberapa menit, angkat dan tiriskan tahu.
• Celupkan tahu kedalam kocokan telur yang sudah anda siapkan,, kemudian campur antara tepung terigu, baking powder serta tepung maizena, masukan tahu yang sudah anda cepupkan telur kedalam terugu, lalu goreng hingga marang sempurna.
• Angkat sajikan bersama sambal tomat, atau saus sambal.

B. Resep Perkedel Tahu

1. Bahan yang akan anda gunakan:

• Tahu putih/tawar seberat 300 gram, tumbuk/blender halus tahu
• Telur ayam petelor satu biji
• Bawang putih ½ sdt (Sendok teh), haluskan
• Tepung terigu sebanyak ½ sdm (sendok makan)
• Bubuk lada sebanyak ½ sdt (Sendok teh),
• Daun bawang cincang halus sebanyak satu sendok makan
• Garam makan sebanyak 1 sdt (Sendok teh),
• Minyak sayur/goreng secukupnya 

2. Cara mudah membuat perkedel tahu:

• Siapkan wadah, masukan semua bahan menjadi satu hingga tercampur rata sempurna, kemudian lalu bentuk semua adonan dalam pola bulat-bulat kecil/ sesuai selera masing2.
• Goreng adonan jadi pada minyak yang sudah anda panaskan sampai warnanya berubah coklat keemasan.
• Angkat tiriskan dan sajikan dimeja makan

C. RESEP PEPES TAHU

1, Bahan yang anda akan gunakan:

• Tahu putih/mentah sebanyak 400 gram, haluskan tahu ini
• Telur ayam satu buah saja
• Daun kemangi sebanyak 20 lembar daun
• Cabai merah serta hijau, masing2 sebanyak satu buah, iris cabai tipis-tipis
• Daun pisang secukupnya, daun beramnfaat untuk membungkus semua bahan

2. Bumbu Halus:

• Bawang merah, putih, dengan takaran banyak masing masing 5 dan 2 siung
• Merica butir sebanyak ½ sdt (sendok teh)
• Garam makan beryodium sebanyak satu sendok teh

3. Cara mudah untuk membuat pepes tahu :

• Campur bahan-bahan ini menjadi satu, tahu putih, telur ayam, cabai iris, daun kemangi cincang dan bumbu halus yang anda siapkan dalam wadah bersih. Tuang bahan kurang lebih 2 sendok makan dalam daun pisang yang sudah anda bersihkan. Kemudian sematkan antara ujung dan ujungnya menggunakan tusukan gigi.
• Kukus bungkusan dalam dandang hingga setengah matang,
• Angkat dan bakar dalam bara api sampai warna daun beruah kering dan kuning coklat.

D. RESEP MEMBUAT BISTIK TAHU

1. Bahan baku yang akan anda pakai:

• Tahu putih dengan ukuran sedang sebanyak 4 buah,  masing-masing potong manjadi tiga (3) bagian
• Telur ayam satu buah saja
• Tepung terigu sebanyak 1 sdm (sendok makan)
• Tepung tapioca/tepung singkong sebanyak 1,5 sdm (sendok makan)
• Kecap manis sebanyak 3 sdm (sendok makan)
• Margarin sebanyak ½ sdm (sendok makan)
• Bawang merah dan putih sebanyak 10 siung, 5 putih dan 5 merah, iris bawang tipis, kemdian goreng
• Garam makan, bubuk pala serta royko secukupnya saja

2. Cara mudah membuat bistik tahu :

• Siapkan wadah bersih, masukan telur ayam kedalamnya, kocok sampai berbuih, tambahkan tepung terigu dan tepung tapioca dalam telur trsebut. Beri tambahan bahan garam makan, bubuk pala serta rou\yko aduk sampai rata semputna.
• Celupkan potongan tahu yang anda siapkan pada adonan kulit, kemdaian goreng sampai agak matang saja. Angkat.
• Panaskan margarine sampai mencait, masukkan tahu setengah matang dalam margarine taburi atasnya dnegan menggunakan bawang goreng serta beri kecap manis atasnya,
• Masak sampai matang lalu angkat dan sajikan.

Sebenarnya masih banyak lagi resep masakan berbahan tahulainnya, namun untuk kesempatan mala mini cukup sekaian infonya, semoga bisa bermanfaat dan membantu selamat mencoba untuk keluarga tercinta ;)

Resep Minuman Wedang Jahe Enak

Musim penghujan memang sudah tiba, nah tentunya dimusim penghujan seperti saat ini anda perlu menjaga kesehatan tubuh agar tidak mudah terserang penyakit. 

Menjaga kesehatan ini banyak caranya loo, anda dapat mengkonsumsi makanan yang bergizi dan mengandung banyak vitamin, anda juga dapat olahraga secara rutin setiap harinya, guna tubuh tetap sehat dan bugar.

Oke salah satu minuman yang enak dan menyehatkan tubuh adalah Wedang jahe. Minuman wedang jahe ini juga cocok untuk menjaga dan menghangatkan tubuh anda disaat musim penghujan seperti saat ini.

Resep Minuman Wedang Jahe Enak

Wedang jahe juga termasuk kedalam salah satu minuman tradisonal dengan penggemar yang lumayan bayak. Selain nikmat dan menyehatkan tubuh minuman ini juga sangat mudah untuk kta bikin sendiri lo, penasaran cara membuat minuman wedang jahe yang bisa menyehatkan tubuh ini.

Berikut adalah resep lengkap cara pembuatan wedang jahe yang bisa anda coba dirumah masing-masing, resep wedang jahe dibawah adalah wedang jahe asli alias tanpa tambahan susu manis.

Bahan yang harus anda gunakan:

• Air putih bersih sebanyak 1 liter/1000ml
• Rempah Jahe seberat 100 gram, kupas kulitnya, berishkan dengan air dan memarkan bahan
• Serai sebanyak 2 batang, ambil batang warna putih kemudian memarkan
• Daun pandan sebanyak 2 lembar, sobek-sobek daun ini kecil kecil agar lebih mudah direbus
• Gula merah/gula jawa sebanyak 200 gram

CARA MEMBUAT WEDANG JAHE MUDAH DAN NIKMAT :

1. Masukan semua bahan yang sudah anda siapkan tadi kedalam manci kecil, kemudian rebus dengan suhu api rendah, rebus kurang lebih 30 menit.
2. Angkat dan saring ambil airnya saja, ampasnya sisihkan.
3. Tungkan kegelas, wedang jahe siap dihidangkan.
4. Untuk anda yang suka dengan wedang jahe susu anda dapat menambahkan sesus sesuai keinginanan anda.

Info kesehatan dari wedang jahe ini:

1. Dapat Meringankan rasa mual ingin muntah, mengatasi mulas serta penyakit diare.
2. Dapat mengatasi masalah radang sendi anda
3. Mencegah pembekuan darah dalam tubuh
4. Dapat menurunkan kadar kolesterol jahat yang ada dalam tubuh.

Oke itulah sedikit info cara membuat wedang jahe yang enak dan nikmat, silahkan praktekan sendiri dirumah cara ini, semoga artikel resep minuman diatas dapat bermanfaat baik untuk kawan-kawan info kesehatan semua. Terimaksih atas kunjungannya,. 

Resep Membuat Mie Goreng Jawa Sederhana

Masyarakat Indonesia memang terkenal dengan nasi sebagai makanan pokok setiap harinya, Namun bagi anda yang sedang malas makan nasi/tidak mood dengan nasi putih atau jenis nasi lainnya, anda dapat mencoba salah satu kuliner yang mengenyangkan serta memiliki rasa yang nikmat dan lezat “mie goreng jawa sederhana”

Nah tertarik kah anda??? Bagi anda yang tertarik membuat mie goreng jawa yang enak dan lezat ini, anda dapat membuatnya sendiri dirumah dengan mengikuti panduan resep mie goreng jawa sederhana yang anda dibawah ini.

Berikut adalah resep lengkap tentang cara membuat mie goreng jawa sederhana yang nikmat dan lezat:

Resep Membuat Mie Goreng Jawa Sederhana

Bumbu beserta bahan yang akan anda gunakan:

• Mie kuning basah sebanyak 500 gram/setengah kilogram
• Sayur Sawi hijau sebanyak satu ikat, potong sayur ini dengan panjang kira2 4cm
• Bakso daging sapi sebanyak 6 buah, iris bahan ini tipis saja
• Bawang merah sebanyak 3 butir, kupas kemudian haluskan
• Bawang putih sebanyak 2 siung, kupas sampai bersih kemudian haluskan
• Tomat merah ukuran besar satu buah, iris sesuai selera
• Daun bawang sebanyak satu batang, iris daun kira kira sepanjang 3cm
• Terasi 1/4 sdt (sendok teh), untuk penambah rasa
• Kecap manis 4 sdm (Sendok makan), jika suka manis silahkan tambha sesuai selera
• Saus tiram sebanyak 1 sdm (sendok makan)
• Masako/royko rasa sapi sebanyak 1/2 sdt (sendok teh)
• Air putih bersih sebanyak 50 ml
• Merica 1/2 sdt dan garam makan seperlunya

Cara membuat mie goreng jawa sederhana :

1. Cuci mie kuning yang sudah anda siapkan menggunakan air hangat sebentar saja, angkat kemudian tiriskan.
2. Siapkan wajan, beri minyak kemudian tumis semua bumbu halus serta bumbu yang diiris sampai aromanya keluar harum. Beri tambahan bahan garam makan, bubuk merica, penyedap rasa masako/royko, terasi makan serta bakso iris kedalamnya, aduk semua bahan sampai rata.
3. Beri air kedalamnya sedikit saja, masukan mie kuning dan sayuran sawi, aduk hingga rata.
4. Terakhir tambahkan kecap manis dan saus tiram yang anda siapkan, masak dan aduk rata sampai matang semua.
5. Oke mie siap untuk disajikan untuk keluarga besar anda

Selamat mencoba semoga bisa bermanfaat ;), mudah bukan cara membuatnya, baca artikel kami yang lainya ;)

Resep Membuat Pancake Durian Medan Mudah

Salah satu pancake dengan penggemar yang sangat banyak adalah pancake durian, bahkan sekarang ini pancake durian sudah banyak yang menjualnya secara online maupun offline. 

Nah apakah anda tertarik membuat pancake khas kota medanini???

Bagi anda yang tertarik membuat salah satu makanan tradisonal khas kota medan, berikut adalah panduan lengkap tentang cara membuat pancake durian yang enak lezat dan nikmat.

Bahan Kulit Yang Harus Anda Siapkan Terlebih Dahulu :

• Gula pasir dengan takaran 3 sendok makan
• Garam makan sebanyak ½ sdt
• Margarin dengan takaran 1 sdm, panaskan hingga margarine mencair
• Parutan kulit jeruk sebanyak 1 sdm
• Susu UHT plain sebanyak 500 ml
• Tepung terigu sebanyak 250 gram, pilih jenis tepung dengan protein sedang
• Tepung maizena atau tepung jagung sebanyak 50 gram
• Telur ayam sebanyak 3 butir ambil kuningnya saja

Bahan Isi yang harus anda cari dan siapkan:

• Whipped cream non dairy sebanyak 500 ml, kocok bahan ini sampai Whipped creamnya kaku
• Buah Durian medan sebanyak 1 buah utuh, jika tidak ada durian montong juga tidak apa-apa, ambil bagian dagingnya, dan haluskan hingga benar-benar halu.

Cara Membuat Pancake Durian Khas Kota Medan :

1. Ayak tepung terigu dengan ayakan halus, campur dengan tepung maizena, garam makan dan gula pasir. Kemudian beri susu sambil diaduk tuangkan sedikit2, aduk terus sampai bahan tidak terlalu kental dan encer, alias sedang-sedang saja.
2. Tambahkan telur telur ayam serta margarin yang sudah anda panaskan (cairkan), kemudian aduk sampai semua bahan rata sempurna.
3. Siapkan wajan penggoreng, beri minyak sayur seidkit saja/margarine, buat adoanan seperti telur dadar tipis-tipis diatas kompor berapi sedang.
4. Ambil satu lembar dadar ini kemudian beri dalamnya dengan  isian whipped cream seperlunya (seseuai selera masing-masing). Beri lagi tambahan bahan daging durian yang sudah anda haluskan, lalu lipat dengan pola seperti amplop.
5. Masukan dalam wadah, dan dinginkan dalam lemari es sampai dingin dan sajikan.

Tips trik sukses membuat pancake durian:

1. Untuk mendapatkan ketebalan dan kemudahan dalam membuat adonan kulit dadarnya, gunakanlah wajan kwalik. Jika anda tidak punya anda bisa menggantinya dengan Teflon.
2. Gunakan buah dorian medan yang sudah benar-benar masak, jangan sampai durian belum matang, karena bsia memperngaruhi rasa manis durian nantinya.

Oke sekian info resep makasan pancake durian medan kali ini semoga bermanfaat, selamat mencoba kawan ;)

RESEP MASAKAN SOP IGA SAPI

Resep cara membuat Sop Iga daging sapi yang enak, lezat dan spesial. Salah satu hasil kuliner berbahan dasar dari daging sapi yang terkenal adalah sop iga sapi. Harga dari kuliner ini-pun dijual dengan harga yang lumayan mahal untuk setiap porsinya.

Nah oleh sebab itu untuk meminimalisir pengeluaran, blog info akan berbagi resep membuat sop iga sapi yang enak dan lezat untuk anda. Semoga resep ini bisa anda praktekan sendiri dirumah dan bisa menjadi solusi makanan sehat untuk anda sekeluarga.

Oke langsung saja inilah resep lengkap proses pembuatan sopiga sapi yang enak lezat dan special yang kami rangkum untuk anda:

Gambar: RESEP MASAKAN SOP IGA SAPI

Bahan yang harus anda beli dan persiapkan:

1. Iga sapi sebanyak/seberat 1 kg
2. Sayur wortel sebanyak 1 kg, Rajang bahan ini tipis tipis seperti halnya saat anda membuat sop lainnya
3. kentang bulat ukuran sedang 2 buah, kupas kemudian potong-potong buah ini

Bumbu yang digunakan dan harus dipersiapkan kelengkapannya:

1. Cengkeh sebanyak 5 butir
2. Pala sebanyak 1/2 butir saja, pecah pala kemudian ulek bumbu ini kasar dan disangrai
3. Kayu manis sepanjang 2 cm,
4. Bawang putih sebanyak 5 siung saja
5. Jahe sepanjang 2 cm, haluskan bahan ini dan tumis sebentar.
6. Kaldu rasa sapi secukupnya
7. Garam makan secukupnya sesuai selera

Adapun Cara membuat Sop Iga Sapi adalah sebagai berikut:

1. Rebus Iga daging sapi dengan bahan wortel dan kentang, rebus hingga daging iganya empuk,
2. ( jika anda menggunakan daging iga presto,Didihkan air bersih pada api sedang, kemudian masukkan daging iga kedalamnya, setelah dirubus selama 5 menit, lalu buang bagian air yang berbuih,Kemudian ganti airnya dengan menggunakan air baru lagi, rebus lagi sampai empuk)
3. Masukan seluruh bumbu yang anda siapkan tadi dengan cara dibungkus kain tipis. Dan masak beberapa saat.
4. Tambahkan lagi garam makan serta kaldu rasa sapi secukupnya.
5. Coba kuah sopnya,, jika sudah pas angkat dan sajikan mengunakan bahan pelngkap dibawah ini, jika belum tambahi lagi bumbu yang dirasa kurang

Bahan Pelengkap hidangan:

1. Daun bawang serta daun seledri secukupnya, iris tipis
2. Bawang goreng, air jeruk nipis sedikit saja
3. Perkedel kentang serta Kerupuk emping melinjo/kerupuk biasa
4. Sambal goreng.
5. Buah tomat merah secukupnya, dipotong-potong tipis

Sajikan sop iga tadi menggunakan bahan pelengkap diatas seusi kreasi masing masing.

Resep Membuat Kue Kering Coklat Nikmat

Resep Dan Cara Membuat Kue Kering Coklat – jenis kue memang banyak sekali jenis dan variasi rasanya, ada kue basah, kue kukus ( cara membuat bolu kukus) dan kue kering. Namun untuk kesempatan sore kali ini blog info akan berbagi resep kuekering coklat.

Oke bagi anda yang ingin mencoba resep membuat kue kering coklat berikut adalah 2 (dua) resep kue kering lengkap dengan proses pembuatannya:

1. Resep Cara Membuat Kue Kering Bola Bola Coklat:

Bahan: 

• Coklat blok sebanyak 100 gram, lelehkan kue ini
• Susu full cream manis sebanyak 2 sdm (sendok makan)
• Margarin sebanyak 4 sdm (sendok makan)
• Meises seperlunya saja
• Kue biskuit marie regal sebanyak 6 keping (remukkan bahan ini sampai halus sempurna)
• Kacang mede sebanyak 50gram, kacang disangrai kemudian dicincang kasar

Cara Membuat Kuenya:

1. Siapkan wadah mangkok ukuran sedang/besar, masukkan bahan bahan ini kemudian aduk hingga rata (susu full cream manis, margarin dan coklat leleh dalam wadah).
2. Kemudian masukan lagi biskuit regar yang sudah anda remukan, dan kacang mede cincang kedalam campuran bahan pertama, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
3. Bentuk adonan jadi menjadi pola bola bola kecil.
4. Gulingkan adonan bulat diatas bahan meisess, sampai seluruh permukaannya tertutupi semua permukaan
5. Masukan dalam wadah bola coklat tadi, kemudian dinginkan sampai mengeras di lemari es dan sajikan kekeluarga tercinta anda.

Chocolate Chips Cream Cookies

2. Resep membuat Chocolate Chips Cream Cookies

Bahan:

Baking powder sebanyak 1/2 sendok makan

• Chocolate chips sebanyak 150 gram
• Garam  makan ¼ sdt
• Gula halus atau gula tepung sebanyak 100 gram
• Krim kental sebanyak 2 sendok makan
• Mentega tawar yang sudah didinginkan sebanyak 100 gram
• Margarin biasa sebanyak 50 gram
• Telur ayam bagian kungingnya 2 butir
• Tepung terigu dengan kandungan protein sedang  200 gram
• Tepung jagung/maizena sebanyak 25 gram

Proses Pembuatan Chocolate Chips Cream Cookies:

1. Campur semua bahan ini kemudian Kocok menggunakan mixer 1 menit (mentega tawar, garam amakan margarin, dan gula halus/gula tepung).  Masukan kuning telur kedalamnya sambil dicokok hingga bahan berubah menjadi mengental sempurna.
2. Lalu tambahkan lagi bahan bahan ini(tepung terigu, tepung jagung/maizena, serta bahan baking powder kedalamnya) cara memasukannya sedikit dikit sambil diayak menggunakan ayakan halus dan aduk-aduk hingga rata sempurna. Tambahkan lagi bahan chocolate chips kedalamnya. Aduk hingga rata semua bahan
3. Siapkan Loyang pemanggang beri olesan margarine tipis dan Sendokkan adonan jadi pad Loyang.
4. Oven adonan dalam suhu 160 ⁰ kurang lebih selama 25 menit/sampai bahan matang sempurna.

Nyami itulah kedua resep yang bisa kami bagi untuk anda semoga bermanfaat selamat mencoba kawan ;). Jangan lupa Like Share yah heheh