Resep Kue Telur Gabus Keju

Resep Telur Gabus Keju asin dan gurih ini bisa dicoba dirumah sebagai salah satu cemilan yang asik dinikmati ketika nonton tv bersama keluarga atau juga dapat dijadikan hidangan di hari raya (resep kue lebaran) Lebaran Idul Fitri  / Natal. Nah, semoga saja pada setuju nich bahwa apapun acaranya kue telor gabus keju asin merupakan salah satu cemilan favorit yang perlu dipersiapkan :)

Resep Kue Telur Gabus Keju

Kue telur gabus keju asin terbilang sangat mudah, baik dalam hal persiapan bahan-bahan hingga sampai cara membuatnya. Dengan bermodalkan tepung kanji atau tepung sagu, keju parut dan telur maka kita sudah bisa memulai pengerjaan camilan telur gabus. Cepat dan praktis, apalagi bila dikerjakan secara keroyokan. Sama dengan persiapannya yang mudah dan cepat, saat dihidangkan juga mudah dan cepat alias ludes sama anak-anak, mereka senang karena rasa asin kejunya terasa gurih begitu menggoda. Mau Mencobanya? Yuk baca dulu resep dan cara membuat telur gabus keju

Bahan-bahan:

• 200 gram tepung kanji atau Sagu, merknya bebas
• 100 gram keju cheddar parut
• 2 butir telur, di mixer
• 1 sendok teh garam
• Minyak untuk merendam dan menggoreng, secukupnya

Cara Membuat Telur Gabus Keju

• Campurkan tepung kanji dan keju dalam wadah.. campur hingga rata
• sementara itu kocok telur dan garam menggunakan mixer sampai mengembang
• Perlahan-lahan masukkan telur kocok kedalam tepung sambil diaduk rata menggunakan tangan
• Setelah adonan tercampur rata / kalis dan bisa dipilin, adonan dapat dibentuk :lonjong kecil atau sesuai selera
• Hasil bentukan tersebut langsung direndam ke dalam minyak dingin.
• Siapkan minyak panas, angkat adonan yg sudah dibentuk dari rendaman minyak dan goreng menggunakan api sedang, digoreng hingga adonan berwarna keemasan
• Angkat dan tiriskan.
• Setelah dingin dapat dimasukkan kedalam wadah tertutup / toples

Gimana, sudah dibaca atau dicatat ? Kalo perlu silahkan di bookmark dulu (ctrl +D) agar dilain waktu bisa dengan segera dibuka resepnya. Kalau begitu.. Selamat mencoba Resep Telur Gabus Keju asin gurih lezat

Resep Kue Lapis Singkong Pelangi Lembut dan Enak

Resep kue lapis singkong pelangi ini begitu lembut dan enak, dengan adanya taburan kelapa yang dicampur sedikit garam menjadi lebih pas rasanya. Hari ini info resep coba hadirkan kue yang enak dengan bahan ubi kayu atau singkong. Nah pasti setelah melihat tampilan dan rasanya anak-anak akan menyukainya, padahal kalau disajikan singkong rebus atau goreng mereka suka menolaknya :) Padahal itu merupakan singkong yang telah diolah menjadi lapis dengan warna pelangi.

Resep Kue Lapis Pelangi

Kue lapis singkong ini selain untuk camilan bergizi buat keluarga pantas juga bila dijadikan suguhan saat arisan atau pertemuan keluarga lainnya. Penampilannya yang menarik tentunya tidak kalah saing dengan kue lapis surabaya. Berminat untuk membuatnya sendiri ? Ok dech, kalau begitu silahkan dibaca terlebih dahulu kemudian dicatat resep dan cara membuat kue lapis singkong pelangi berikut, siapa tahu besok mau ada arisan

Bahan yang dibutuhkan:

• 1 kilogram ubi kayu atau singkong, kupas kulitnya, bersihkan dan parut
• 1 bungkus agar-agar bubuk warna putih, mereknya terserah :)
• 300 ml santan kelapa
• 150 gram gula pasir
• Pewarna makanan, (merah, kuning dan hijau) atau sesuai selera

Bahan Taburan (campurkan, kukus jadi satu) :

• 100 gram kelapa kupas, parut memanjang
• ½ sendok teh garam

Cara Membuat Kue Lapis Singkong

• Peras singkong yang telah diparut, sisihkan
• Siapkan loyang segi empat ukuran 20 centimeter, olesi dengan minyak agar tidak lengket
• Campurkan agar-agar, gula dan santan, aduk hingga rata, tambahkan singkong parut, aduk kembali sampai benar-benar rata
• Bagi rata adonan menjadi 3 tiga bagian menggunakan wadah, beri pewarna makanan.
• Tuangkan ke dalam loyang 1 bagian terlebih dahulu, kukus hingga matang
• Lanjutkan ke lapisan kedua dan ketiga satu persatu dan kukus
• Setelah semua adonan masuk ke dalam loyang (proses diatas), kukus kembali hingga benar-benar matang, Angkat dinginkan
• Potong sesuai selera dan taburi dengan bahan taburan

Resep Kue Lapis Singkong Pelangi Lembut dan Enak

Dari singkong yang mungkin sudah mulai dilupakan menjadi makanan yang enak. Murah meriah namun tetap enak dan menarik penampilannya, Semoga resep kue lapis singkong ini dapat bermanfaat. Selamat mencobanya ...

Resep Kue Kering Semprit Coklat Sederhana

Resep kue kering coklat sederhana tentunya diharapkan hasilnya enak dan disukai sama anak-anak. Tapi kalau sudah ada unsur coklat sepertinya semua orang pada suka, sehingga kue kering coklat sering disajikan untuk tamu, lebaran ataupun juga buat natal. Silahkan mumpung weekend yuk buat kue semprit coklat agar sorenya bisa dijadikan camilan sambil nonton tv.

Resep Kue Kering Coklat

Kue kering coklat dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah ditemukan ini diposting untuk menambah koleksi aneka kue kering yang telah sebelumnya ada di blog ini seperti kue telur gabus, Nastar dan kue bawang. Jadi silahkan disimak resep dan cara membuat kue kering coklat berikut ini

Resep Kue Kering Semprit Coklat Sederhana

Bahan-bahan :

• 300 gram tepung terigu, pilih yang kadar protein sedang lebih baik
• 250 gram mentega
• 200 gram gula halus
• 30 gram tepung maizena
• 20 gram coklat bubuk
• 4 butir kuning telur direbus, haluskan

Toping

• 125 gram tepung gula
• 25 gram capucino
• 15 gram coklat bubuk
• 1 sendok makan air jeruk nipis
• ½ butir putih telur
• ½ sendok teh pasta coklat

Cara membuat toping

• Campurkan putih telur dengan gula halus secara bertahap hingga rata.
• Masukkan air jeruk nipis aduk sampai rata.
• Adonan dibagi 2, satu bagian campur dgn capucino instan, satu bagian campur dengan coklat bubuk dan pasta coklat.
• Masukkan kedalam plastik segitiga, buang bagian ujungnya
• Siap untuk hiasan kue kering

Cara Membuat Kue Kering Coklat

• Campurkan coklat bubuk, tepung terigu dan tepung maizena kemudian di ayak, sisihkan
• Selanjutnya gula halus dan mentega selama sekitar 30 detik, masukkan kuning telur yang telah direbus dan dihaluskan.
• Tambahkan campuran tepung dan cokalt, aduk hingga semuanya tercampur/ merata.
• Dari sini adonan sudah selesai tinggal proses pembentukan dan oven.
• Siapkan loyang, lapisi dengan mentega tipis serta taburkan cokelat bubuk tipis. Cokelat bubuk ini sebagai pengganti tepung terigu lho biar hasilnya tidak putih dibagian bawah kuenya (lusu kalo kie coklat, bawahnya putih)
• Masukkan adonan ke dalam kantong segitiga, jangan lupa untuk beri cetakan semprit didalamnya, cetak adonan di atas loyang. Lakukan hingga adonan yang dibuat habis.
• Tambahkan toping dibagian atasnya, kreasikan sesuai selera
• Terakhir, masukkan loyang yang telah berisi kue tersebut kedalam oven selama 20 menit dengan suhu 160 derajat hingga matang. Angkat
• Setelah dingin masukkan kedalam toples atau wadah tertutup.

Kue kering coklat sudah jadi, semoga tidak gagal dalam pengerjaannya. Makasih sudah berkunjung untuk membaca / mencatat resep kue kering semprit coklat sederhana dari kami. Nantikan aneka resep kue kering coklat lainnya, jadi sering-seringlah mampir :)

Resep Kue Lumpur Kentang Kismis

Resep kue lumpur kentang dengan hiasan kismis diatasnya sangat menggoda untuk dinikmati bersama teh disore hari yang ceria bersama keluarga. Kue basah ini merupakan salah satu kue Indonesia yang sudah mulai jarang dijumpai, rasanya begitu lembut dengan beberapa variasi seperti kue lumpur kentang pandan, keju ataupun yang susu sehingga tidak kalah dengan kue modern lainnya. Mudah-mudahan lain waktu kami sempat menyajikannya di blog info resep ini.

Resep Kue Lumpur Kentang

Bahan-bahan kue lumpur kentang sederhana ini mudah sekali ditemukan dipasar tradisional, seperti kentang (sudah pasti), tepung terigu, telur, kelapa parut dan mentega serta kismis dan bubuk vanili untuk penambah aroma kue. Agar lebih jelasnya mari kita simak resep dan cara membuat kue lumpur kentang berikut ini

Bahan-bahan :

• 250 gram kentang, kukus dan lumatkan / haluskan, dinginkan
• 200 gram tepung terigu, pilih yang rendah kalori
• 200 gram gula pasir
• 60 gram mentega, lelehkan
• 5 butir telur ayam
• ½ liter santan kelapa kental
• ½ sendok teh garam
• Vanili bubuk atau pasta secukupnya

Topping :

• kismis secukupnya, untuk pemanis tampilan (alternatif: keju, kacang atau lainnya)
• kelapa muda serut, secukupnya

Cara Membuat Kue Lumpur Kentang

• Telur dikocok bersama bersama gula pasir dan garam hingga mengembang (± 10-15 menit)
• Masukkan tepung terigu dan kentang sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan rata
• Tambahkan santan, vanili dan mentega cair dan aduk rata, saring, sisihkan.
• Panaskan cetaka kue lumpur, olesi dengan sedikit minyak
• Tuangkan adonan kedalam cetakan, jangan terlalu penuh sisakan ruang ¼ nya dan gunakan api yang sedang
• Kira-kira ½ matang, letakan beberapa kismis dan kelapa serut diatasnya.
• Masak kembali hingga kue matang
• Angkat, ulangi hingga adonan habis
• Sajikan dalam piring saji

Resep Kue Lumpur Kentang Kismis

Ingat, bukan kue lumpur lapindo, tapi kue lumpur kentang :) yang enak buat camilan bersama keluarga. Selamat mencoba dan mempraktekkan resep kue lumpur kentang kismis. Lihat juga kue lapis surabaya kami ya ...

Resep Kue Lapis Surabaya Spesial Enak dan Lembut

Resep kue lapis surabaya enak serta teksturnya yang lembut, terasa begitu spesial di lidah sehingga cocok sebagai sajian pada saat hari raya baik Natal, Idul Fitri ataupun sebagai hidangan pada moment keluarga lainnya. Kue lapis Indonesia dengan 2 lapisan, yaitu kuning dan coklat ini cukup diminati sehingga banyak dijual, jadi tinggal beli atau memesannya secara langsung. Nah..bagaimana kalau kita buat sendiri saja, karena hari ini info resep akan memberikan informasi resep cara membuat kue lapis surabaya.

Resep Kue Lapis Surabaya

Aneka info kue lapis surabaya banyak tersaji secara online, ada resep irit telur hingga boros telur seperti yang kami sajikan. Silahkan dicoba sendiri didapur siapa tahu menemukan perpaduan yang pas, karena tanpa dicoba tentunya tidak akan tahu :) Yuk silahkan disimak, kalau perlu dicatat resep dan cara membuat kue lapis surabaya -nya, sehingga lain kali bisa langsung membuat atau bahkan mengunjungi blog kami lagi...

Bahan Kue Lapis Surabaya
Lapisan kuning:

• 40 gram tepung terigu, pilihlah yang mempunyai kadar protein sedang
• 12 butir telur, ambil kuningnya
• 100 gram gula pasir
• 15 gram tepung maizena
• 10 gram susu bubuk, bebas mereknya
• 125 gram margarin, (bisa juga perpaduan 75 gram margarin plus 50 gram mentega, tapi tidak menggunakan emulsifier lagi)
• 1 sendok teh emulsifier, beragam mereknya di toko kue
• 1 sendok makan susu kental manis putih

Lapisan cokelat:

• 30 gram tepung terigu, pilihlah yang mempunyai kadar protein sedang
• 13 butir telur, ambil kuningnya
• 125 gram gula pasir
• 10 gram susu bubuk, bebas mereknya
• 20 gram coklat bubuk, bebas mereknya
• 125 gram margarin, (bisa juga perpaduan 75 gram margarin plus 50 gram mentega, tapi tidak menggunakan emulsifier lagi)
• 1 sendok teh emulsifier, beragam mereknya di toko kue
• 1 sendok makan susu kental manis putih

Olesan / perekat lapisan kuning coklat

• Selai rasa strawberry secukupnya

Perlu diketahui untuk membuat lapisan kuning ataupun coklat lapis surabaya sama, jadi perhatikan caranya :)

Cara Membuat Kue Lapis Surabaya

• Pertama-tama kocok margarin dan mentega sampai putih, tambahkan 1 sendok makan susu kental manis dan kocok kembali hingga rata. Selanjutnya sisihkan
• Kocok kuning telur, gula pasir dan emulsifier hingga mengembang, tambahkan tepung terigu, tepung maizena serta susu bubuk sambil di ayak dan aduk hingga rata (untuk yang lapisan coklat, tambahkan coklat).
• Setelah rata masukkan kocokan margarin mentega secara perlahan, sedikit demi sedikit sambil diaduk rata
• Siapkan loyang oven dengan ukuran 24x24x4cm atau ukuran lain sesuai selera, olesi dengan minyak atau margarin dan beri alas kertas roti.
• Masukan adonan kedalam oven panas dengan suhu 190 derajat celcius selama 20 menit sampai matang. (lakukan hal yang sama untuk lapisan coklatnya. Angkat, dinginkan.
• Terakhir ambil selembar lapisan kuning letakan bagian kuning di bawah kemudian olesi dengan selai, tumpuk dengan lapisan coklat olesi kembali dengan selai dan tumpuk dengan lapisan kuning. Padatkan.
• Potong sesuai selera.

Resep Kue Lapis Surabaya Spesial Enak dan Lembut

Kue lapis surabaya sebagai hidangannya lalu masakannya soto ayam atau soto daging sapi... #buat pesta kecil :) Oke selamat mencoba resep kue lapis surabaya spesial enak dan lembut

Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih

Resep kue bawang renyah dan gurih tentunya menjadi idola anak-anak, apalagi dengan bentuknya berupa stik persegi panjang dengan 2 kali gigitan bisa habis. Kue kering stik bawang yang sering hadir pada saat hari raya ini cukup banyak dijual di toko-toko, namun dengan info resep kue yang didapat tentunya bisa kita bikin kue bawang keju asin ini sendiri.. anggap saja sebagai latihan membuat kue kering menjelang natal dan lebaran nanti

Resep Kue Bawang

Baru sadar kalau beberapa waktu yang lalu sudah menyajikan resep kue kering asin dengan bahan keju.. kue nastar keju dan kue telur gabus keju jadi next time mungkin akan kami sajikan yang sedkit manis semanis pemilik blog ini. Ya udah kalau setuju pemilik blog ini manis kita simak dengan perlahan resep dan cara membuat kue bawang yang reanyah dan gurih.

Bahan kue bawang :

• 1 kilogram tepung kanji / sagu
• ½ kilogram tepung terigu
• 6 batang seledri, iris halus
• 50 gram bawang merah, giling halus
• 100 gram bawang putih, giling halus
• 2 bungkus kaldu ayam bubuk
• 3 butir telur, kocok lepas
• 3 sendok makan margarin / mentega
• 1 sendok makan garam halus
• 1 sendok teh penyedap rasa
• 700 ml air

Cara Membuat Kue Bawang

• Campurkan tepung terigu dengan air, tambahkan seledri, bawang putih, bawang merah, kaldu ayam bubuk, telur yang telah kocok, garam, penyedap rasa, dan margarin.
• Selanjutnya masak menggunakan api sedang sambil sesekali diaduk hingga adonan menjadi kental.
• Pindahkan adonan ke wajan, tambahkan tepung sagu dan adon hingga adonan kalis.
• Ambil sedikit adonan, bulatkan dengan diameter ± 7 centimeter, giling adonan menggunakan cetakan kue bawang (ampia) dengan ketebalan sesuai selera.
• Potong adonan dengan panjang 5 centimeter selanjutnya digiling menggunakan cetakan mie (kwetiau)
• Terakhir goreng pada minyak panas hingga warna kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
• Agar bertahan lama dan tidak cepat liut, simpanlah pada wadah yang kering dan tertutup rapat

Agar kue bawang bertambah lezat, tambahkan 50 gram wijen yang telah disangrai pada adonan. Oks selamat mempraktekkannya sendiri resep kue bawang renyah dan gurih

Resep Kue Nastar Keju Kraft Spesial

Resep Kue Nastar Keju - Tentunya kue kering yang lembut dan renyah ini tidak asing lagi terlebih lagi pada saat hari raya Idul Fitri karena sering dijadikan hidangan lebaran. Kalau masalah rasa tentunya ibu-ibu atau remaja putri sudah hafal betul dengan kue nastar yang berasa keju, lembut dan terdapat selai nanas didalamnya, namun kami yakin tidak semua orang tahu cara membuatnya :)

Resep Kue Nastar

Kue nastar keju dan kue telur gabus keju selain selalu hadir pada saat lebaran, banyak dijual juga di toko-toko kue, jadi buat yang ingin praktis bisa langsung mencari di toko atau swalayan terdekat. Namun daripada membeli ataupun menunggu lebaran kalau lagi pingin kenapa tidak membuat sendiri dirumah.. itung-itung praktek bikin kue nastar. Dan berikut ini adalah Resep dan cara membuat kue nastar keju termasuk juga cara membuat isi kue nastar, yaitu selai nanas

Bahan-bahan adonan:

• 350 gram tepung terigu berkalori rendah
• 150 gram margarin
• 50 gram gula halus/bubuk
• 30 gram keju chedar
• 2 butir kuning telur
• 1 butir kuning telur, untuk olesan
• 1 sendok makan tepung maizena
• 1 sendok makan susu bubuk full cream
• ¼ sendok teh vanilli bubuk
• keju parut, secukupnya
• kismis secukupnya, potong jadi 4 bagian

Bahan Selai nanas :

• 1 buah nanas, bersihkan dan parut halus
• 125 gram gula pasir
• 1 potong kayu manis, ± 3 Centimeter
• 5 batang cengkeh
• garam secukupnya
• alternatif, beli selai nanas yang sudah jadi :)

Cara membuat Selai Nanas :

• Kupas Nanas lalu parut
• Masukkan gula pasir, kayu manis, cengkeh dan garam lalu masak hingga matang dan kental
• Dinginkan sampai bisa dibulatkan, disesuaikan dengan ukuran kue nastar

Cara Membuat Kue Nastar Keju

• Kocok 2 kuning telur menggunakan mixer, tambahkan gula halus dan mentega sampai tercampur
• Masukkan kedalam adonan tepung terigu, tepung maizena, vanilli, keju cheddar dan susu bubu. Aduk kembali hingga rata
• Bentuk adonan sesuai selera dan isi menggunakan selai nanas
• Letakkan seluruh adonan yang telah dibentuk diatas loyang yang sudah dioles margarin, jangan lupa kasih jarak tiap adonannya
• Setelah adonan terbentuk semua, olesi dengan kuning telur
• Taburi keju parut dan tambahkan 1 buah kismis diatasnya
• Panggang kue di oven dengan suhu 175 derajat selama ± 15 menit atau kue sudah benar-benar matang
• Angkat dan dinginkan, selanjutnya bisa dimasukkan ke dalam toples atau wadah tertutup

Itulah dia salah satu kue kering spesial lebaran yang bisa di buat dan dinikmati kapan saja selanjutnya silahkan dipraktekan Resep Kue Nastar Keju diatas